繊細なにぎりが絶妙！芸能人ファンも多い「おむすび屋 こめり」の絶品おにぎり
玄米おにぎりもある「おむすび屋 こめり」
穏やかさを感じさせる手書きのロゴと愛らしいキャラクターが印象的な「おむすび屋 こめり」。
新宿・中野界隈で展開するチェーン店で、まだまだ店舗数は少ないものの、健康志向な玄米のおにぎりや、いつでもその味を楽しめる冷凍おにぎりの通販も展開。
繊細かつほっとするような味わいと細やかな気配りを感じられる商品展開から、芸能界にもファンがいるとか。
（左から）「海老天」（税込240円）、「紅鮭」（税込200円）、「しそ昆布」（税込160円）
それぞれの中を割ったところ
1つ1つ丁寧に握られたおにぎりは、まずお米がズッシリ詰まっています。それでいてギュッと握りすぎというわけではなく、口の中に入れるとパラパラと米粒が程よく広がり、ここもまた「おむすび屋 こめり」の繊細な調理技術を感じることができました。
真ん中に綺麗に鎮座する具材は、優しい印象の店構えとは反対に、意外にもパンチが効いた、お米とのベストマッチな味付け。
とくに見た目のインパクトも十分の「海老天」は、いわゆる「天むす」に負けず劣らずの重量感でした。
おにぎりの概念を、さらに一歩引き上げた印象もある「おむすび屋 こめり」。新宿・中野界隈に訪れた際には、購入必至のお店です。
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