驚きのおいしさ!?「冷やし中華」を実食!

【ニチレイ 冷やし中華】もちもち麺おいしすぎ…!大満足です

さっそく食べてみると、本当に冷たくて驚きます。電子レンジで加熱して作ったとは思えない冷たさ! まさに衝撃!

もちもちとしたコシのある自家製麺が使われており、具材には、蒸し鶏、煮豚、錦糸卵、紅ショウガ、オクラが添えられています。具材もたっぷりなので満足感があります。

お肉がダブルなのもうれしいです~! 紅ショウガや煮豚の味わいが全体のアクセントになっているため、食欲のない夏に食べやすそうです。

りんご果汁が入ったタレは酸っぱすぎず、まろやか。さわやかなおいしさで、筆者は大好きな味でした!

今回筆者はスーパーマーケットで、400円弱で購入。一般的なコンビニのお弁当よりもやや安い価格帯でした(店舗や商品によります)。もちろんお店で食べるよりも安価だと思います! お手頃なのもうれしいですね。

この「電子レンジで指定の時間温めると、冷たい料理ができあがる」というのは、ニチレイの特許出願済の新技術。電子レンジのマイクロ波の影響を受けにくい氷の特性を利用した独自技術なのだそう。

さらに、自社工場で製麺した麺を急速凍結させることによる、まるで生麺のような食感の実現や、冷凍しても凍らないタレなど、随所にニチレイのこだわりがつまったひと品なんです。

なによりも冷凍食品なので、買い物に行ったときにまとめて買っておいて、冷凍庫にストックしておけるのが一番うれしいポイント。いつでも食べたい時に冷やし中華を食べることができます。もちろん洗い物もゼロです。

ぜひみなさんもこの夏、ニチレイの“温めて作る冷やし中華”にチャレンジしてみては?

フリーの編集・ライター。2児の母。グルメ・スイーツ・ライフスタイル系の記事を得意ジャンルとし、編集・執筆活動中。元システムエンジニア。趣味は料理、SNS、ゲーム、写真を撮ること、美味しいものを食べること。麺類と辛いもの、自分のために買ってくるご褒美スイーツが特に好き。