コーヒーと輸入食材のワンダーランド「カルディ」では、世界各地の食材やスイーツ、調味料がズラッと並んでいますよね。
ついつい予定外の買い物をしちゃう人も多いのではないでしょうか？
そんなカルディでは、世界各国で食べられるラーメンも種類豊富にラインナップ。簡単調理で本格的な味わいを楽しめます。
今回は手軽に食べられる東南アジアのラーメン5種類をピックアップし、そのおいしさと魅力をお届けします。
※ラインナップは取材時のものです。現在は販売終了している場合があります。
プレジデントライス フォー パクチー（コリアンダー）（税込451円）
まず紹介するのはベトナム料理で人気の麺料理「フォー」が手軽に食べられる「プレジデントライス フォー パクチー（コリアンダー）」。
インスタント麺なので器に入れてお湯を注いで4分で食べられます。
1つ当たり約150円でパクチー入り本格フォーが食べられるなんて嬉しいですね。
そのまま食べても美味しそうですが、今回はゆで玉子をトッピングしてみました。早速いただきましょう！
パクチーとガーリックの香りが食欲を刺激する
パクチーとガーリックの香りに包まれながら麺を啜ると、つるつるもっちり食感のフォーの食感と優しい味わいのスープの美味しさが口の中に広がります。
ガーリックは控えめながらしっかりその風味を感じ、パクチーとのバランスも抜群。ガーリックが効いているのに優しい味わいなのが食べやすくて良いですね。
トッピングに入れてみたゆで玉子も、黄身がスープを吸って美味しく仕上がっていました。ちょっと疲れた日にホッと一息つくのに食べるのにぴったりな商品。
筆者はフォーが大好きなので、後2つストックが残っているのにニヤニヤしちゃいます。
ミータイ トムヤムクンヌードル（クリーミー）カップ 70g（税込170円）
続いて紹介するのは本場タイで人気のインスタントカップ麺「トムヤムクンヌードル」。
ハーブとスパイス、ココナッツミルクで味付けされたクリーミーながら酸っぱ辛い味わいは日本でも親しまれていますよね。
お湯を注いだら出来るお手軽さも良いですよね。今回は夜食にいただくことにしました！
独特の酸っぱ辛さがクセになる
お湯を注いで3分待ち、全体を軽くかき混ぜたら出来上がり！
早速麺を啜ると、ハーブとスパイスの香りが鼻にぬけ、その独特な酸っぱ辛さを味わえます。トムヤムクンといえばコレ！な味わい。
トムヤムクンって酸っぱすぎず辛すぎず、クリーミーさも併せ持った独特の美味しさがクセになるんですよねぇ。麺もスープとよく絡んで食べやすいです。
辛すぎず酸っぱすぎず、コクのある美味しさがザ・タイ料理という感じ。全身からじんわり汗が出て、体がポカポカしてくるのも良いですね。
本格的すぎるトムヤムクンの味が楽しめるので、ぜひ食べてその味わいの虜になってみてください♪
