Rice Platformer株式会社は、エキナカ商業施設「グランスタ東京」におにぎり専門店「ONI&Co.(オニアンドコー)」2号店を4月15日にオープンいたします。

ONI&Co.
厳選素材と鮮やかな彩りで話題を集める「ONI&Co.」が、東京駅に上陸
「ONI&Co.」は、青森県産特別栽培米「はれわたり」を代表とする厳選素材を使ったおにぎり専門店です。天然紅鮭や炙りたらこバターなど定番の味わいから個性的な季節限定メニューまで、素材同士のマリアージュにこだわり、鮮やかな彩りで仕上げたおにぎりが、オープン以来TV・ラジオを中心に多くのメディアから注目を集めてきました。
このたび、エキナカ商業施設「グランスタ東京」への出店を実現。国内外から多くの旅行者が行き交う東京の玄関口で、おにぎりの新たな魅力を発信してまいります。
販売メニュー
グランスタ東京店では、TVでも話題を集めた定番から限定メニューまで販売予定です。

風味豊かな炙りたらこバター
自家製タルタルソースが決め手のとり天南蛮弁当
- 炙りたらこバター:生たらこと炙りたらこを贅沢に合わせ、濃厚バターで旨味をたっぷり閉じ込めた、見た目も鮮やかな人気おにぎり。TVでも話題を集めた一品です。
- とり天南蛮弁当:自家製の甘酸っぱいたれをからめたとり天に、具沢山の自家製タルタルソースをたっぷりとかけたボリューム満点のお弁当です。ONI&Co.こだわりの3種のおにぎりも一緒に楽しめます。
お米へのこだわり - 青森県産特別栽培米を使用
「ONI&Co.」のおにぎりでは、青森県産特別栽培米「はれわたり」を使用しています。
代表・川原田の出身地でもある青森県の大自然が育んだ「はれわたり」は、香り高く、品のある甘みと粘りのバランスが絶妙で、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。その中でも、減農薬・減化学肥料の特別栽培基準を満たして栽培されたものを厳選しています。特別栽培米とは、農林水産省のガイドラインに基づき、農薬・化学肥料の使用を一般的な慣行栽培の5割以下におさえて栽培されたお米のこと。農家の皆さんの丹精と努力が、「ONI&Co.」のおにぎりの美味しさを支えています。
代表・川原田美雪からのメッセージ

Rice Platformer(株) 代表取締役川原田美雪
この度、ONI&Co.の2号店をグランスタ東京にオープンできること、大変嬉しく光栄に思います。
青森県弘前市で生まれ育った私にとって、東京駅はいつだって「始まりの場所」です。修学旅行や大学受験。人生の思い出に残る節目はいつも東京駅から始まりました。その思い出深い東京駅で、自分のブランドを掲げられることを運命のように感じています。
初台店をオープンしてまだ半年。
日本から世界を目指す我々にとって、東京の玄関口である東京駅に出店することには特別な意味があります。創業間もない我々が、このような素敵な場所に挑戦できるのは多くの方々との出会いとサポートがあってこそです。奇跡のような出会いの連続でここまで辿り着けたことに心より感謝しております。この場を借りて御礼申し上げます。
この場所から、挑戦をさらに前へ進めていきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
店舗概要

ONI&Co. Tokyo Lab.
・店舗名:ONI&Co. グランスタ東京
・所在地:東京都千代田区丸の内一丁目9番1号
(スクエア ゼロエリア)
・オープン日:2026年4月15日
・営業時間:
平日/土曜 8:00~22:00
日祝日 8:00~21:00
※ グランスタ東京の営業時間による
・Instagram:@onico_jp
・HP:https://www.oni-co.jp/
会社概要

Rice Platformer 株式会社
Rice Platformer 株式会社は、「おにぎりを世界基準のファストカジュアルへ」をビジョンに掲げるおにぎりスタートアップです。
・ 会社名:Rice Platformer 株式会社
・ 本社所在地:〒151-0071 東京都渋谷区本町1-7-1 森川ビル1階
・ 代表:代表取締役 川原田美雪
・ 設立:2025年4月15日
・ 事業内容:おにぎり専門店「ONI&Co.」の運営他
代表取締役 川原田美雪
1996年 青森県弘前市生まれ。
東京大学工学部を卒業後、LINE株式会社に入社し広告営業本部にて新人賞を受賞。
その後、おにぎり専門店「TARO TOKYO ONIGIRI」を運営するRICE REPUBLIC 株式会社の代表に就任し、都内に5店舗を展開。
2025年、Rice Platformer 株式会社を設立。
おにぎり専門店「ONI&Co.」をオープン。
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