ポテトサラダを食べすぎると「過糖族」に！
カロリーの摂取量を気にしている人は、「主食を減らして野菜をとればいいんでしょ！」という方向で、食のパターンを考えがちです。自然と、サラダを主体とした食事をとるようになりますよね。
ところが、一口に野菜と言っても、種類はいろいろあります。当然、野菜なら何でもいいというわけではないのです。
高糖質なのは、芋類です。
腹持ちがいいので、頼りになりそうだな～と思ってしまうのですが、ちょっと待って。さつまいも、じゃがいもなどは、糖質が多めです。芋でおなかを満たそうとしていると、気づいたら「過糖族」になってしまう可能性がありますよ。
グリーンサラダよりもポテトサラダを好む人は、そればかり食べすぎないよう、気をつけたほうがよさそうです。
ちなみに、葉物は全般に低糖質です。糖質を制限したい時は、緑の野菜がオススメです。
蕎麦好きは食べ方に気をつける必要アリ！
夏になると食べたくなるのが麺類ですよね。筆者は特にお蕎麦が好物です。麺の他に用意するものと言えば、めんつゆと薬味くらいのものですから、手軽さという点でも気に入っています。
ところが、お蕎麦は過糖質な食べ物！
おかずなどをとらず、お蕎麦だけで一食すませようとする習慣は、蕎麦好きを「過糖族」に変えてしまう場合があります。
蕎麦通の人は、食べ方に注意を。麺の量を減らして、おひたしや冷奴などのつけ合わせで、満足感を高めたいですね。
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