馬ん馬んいくどん（赤羽）
希少部位にも挑戦できる馬肉づくしの店
馬刺しの3点盛 1250円
ロース、赤身、コウネ（タテガミ）を一皿に盛った一品。コウネはコラーゲンが豊富だ。
馬のタンの燻製 800円
塩味が付いているので、そのまま味わえる。コリコリした食感がクセになる一皿。
17時までは立ち飲みスペースのみという、気軽に馬肉を味わえる専門店。新鮮な馬肉の刺身や馬タン、ホルモン煮込みなどのメニューが揃う。なかでもタテガミ下の皮下脂肪「コウネ」は希少な肉で、独特の食感と旨みが楽しめる逸品だ。いずれもリーズナブルな価格なのがうれしい。
住所 北区赤羽1-23-4
電話 03（3901）6006
営業時間 12：00～17：00（立ち飲み）／17：00～LO23：00 土曜11：00～17：00（立ち飲み）／17：00～LO23：00 日曜・祝日11：00～17：00（立ち飲み）／17：00～LO22：00
定休日 無休
18席（17時までは全席立ち飲み） 喫煙可 カード不可 予約可 昼目安1000円～／夜目安2000円～ JR赤羽駅より徒歩約3分
主な客層 サラリーマンが多い
エプロン なし
焼き方 ガス
※昼のみ、または夜のみのメニューを掲載している場合もあります。詳しくはお店へお問い合わせください。
※掲載情報は2015年4～6月の取材時のものです。やむを得ない事情により情報が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
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