千日前 やすだや(大阪・千日前)

深夜に三色の味を食べくらべ!

※メニュー名は左・中・右の順

お野菜たっぷりヘルシー餃子(320円)
元祖にんにく餃子(320円)
プリプリピチピチ海老餃子(480円)

茶美豚をブレンドした国産豚を使用。酢醤油+ラー油でシンプルに。

生ニンニクを使いしっかり風味をつけたベーシックな元祖にんにく餃子は、一口目から後味までニンニクのパンチが効いたクセになる味わい。海老の身とタケノコのみでプリプリに仕上げた海老餃子と、ニンニク少なめで生姜を効かせたヘルシー餃子を食べ比べると楽しい。

深夜営業のため、2軒目使いに重宝。同業者にもファン多し。

住所/大阪市中央区千日前1-9-8 電話/06(6211)0300 営業時間/18:00~翌4:00LO、日月連休の場合最終日のみ11:30~23:00LO 不定休 席数/16席 駐車場/なし 予約/可 予算/1000円~ カード/不可 喫煙/可 客層例/幅広い 店内BGM/R&B、POPS ビール/アサヒスーパードライプレミアム アクセス/各線『なんば駅』徒歩3分

マルジー餃子(大阪・福島)

福島の路地裏でみつけた万能なヤツ

※写真は2人前

餃子(280円)
自家製ラードの旨みとコク+キャベツやミンチの甘みがしっかり。

店主が1日数件食べ歩いて研究したという餃子には、肉に甘みのある豚を探してたどりついたという沖縄の高級島豚、やんばる島豚をミンチに使用。ニンニクの量は少なめだがちょうどいい量で、ご飯にもお酒にも相性抜群! タレは酢醤油+みそダレの神戸スタイルで。

木のぬくもりある店内。女子のひとり飲みも余裕な雰囲気。

住所/大阪市福島区福島5-6-6 電話/06(6454)0702 営業時間/11:30~14:00、17:00~23:00(LO22:30) 日休 席数/18席 駐車場/なし 予約/可 予算/1000円~ カード/不可 喫煙/可 客層例/サラリーマン、OL 店内BGM/ラジオ(野球中継) ビール/キリン アクセス/各線『福島駅』徒歩3分