東京ドームにて1月8日(金)~17日(日)に開催される『ふるさと祭り東京2016-日本のまつり・故郷の味-』。「日本のまつり・故郷の味」をテーマに、日本全国のお祭りとご当地グルメをリアルに体感できる、充実のイベントです。
8度目の開催となる中、注目なのが今回初めての試みとなる「全国回転寿司 デカ盛り寿司フェスタ」!
名前からして気になりすぎるこのイベント、回転寿司評論家・米川伸生さんプロデュースのもと、全国各地の回転寿司店が一堂に会し、各店自慢の「デカ盛り寿司」を販売するというもの。
では出店店舗と、気になる「デカ盛り寿司メニュー」をご紹介しましょう!
回転寿司 清次郎(岩手)
海宝漬けSOP(スペシャルオーバー) 清次郎盛り あわびバージョン
巻き物の上にドドーンと乗ったあわびといくらがインパクト大!
がってん寿司(埼玉)
厚いぞ、熊谷握り
埼玉・熊谷の名を冠した一品、ひと切れがとにかくぶ厚い、しかも重なっています!
回し寿司 活(東京都)
活特製 穴子とウナギのフジヤマ盛
中央からどでかい穴子が四方に広がる盛り付けは、まるで夢のような光景!
こだわり廻転寿司 まぐろ人(東京都)
まぐろ人名物 究極びっくりネギトロの宝石箱
宝箱の名がふさわしい豪快かつ美麗な盛り。トロのピンクが、う、美しい…!
独楽寿司(神奈川県)
グローバル寿司チャレンジ2015 世界チャンピオン地引淳監修 とろけるエンガワ寿司 トリュフ塩味
巨大なエンガワをトリュフ塩でいただく、大胆かつ繊細な一品!