さて、本日のメニューはその名も「和風梅あんかけビビンバ」!  まず、材料の中から取り出したのは、ごま油!

そしてご飯を入れて炒めます。ごま油の良い香りが広がって来て、さっそくお腹が空いちゃいました。

白ごまや塩昆布も投入! これだけでも美味しそう♪

次はあんかけをつくります♪ ここで、今回の料理のリクエストアイテム「梅干し」が登場! 種を取ってから、梅干しを叩きます。

実は、料理はあまりやったことのないというナロ君……。寺田先生(とスタッフ)が見守るなか、真剣な表情で包丁を……。

ちなみに韓国にも梅はあるのですが、日本にあるような、いわゆる、しょっぱい梅干しはないそうです。梅茶や梅酒など、甘酸っぱいものが主流なので、アンズやプラム同様にフルーツという感覚なのだとか。だから、しょっぱい梅干しはちょっと苦手なんだそう。

そんな梅干しを使って「ビビンバ」なんて絶対に無理! としきりに言っていたナロ君でした。果たしてどうなるのか、できあがりが楽しみですね!

「韓流ぴあ」更新情報が受け取れます
バックナンバー