表面はカリッと、中はじゅわーとバターの濃厚なコクと芳醇な香りが広がり、塩味も感じながらもしつこくない、でもクセになり何度も食べたくなる絶品のホットサンド。
メニューを見ると、人気メニューのため1グループ1個しか注文できないのですが、その理由を店主の方にお聞きしたところ、表裏3回ずつバターを塗りこみミミまでバターの味をしみこませている。そこまですると1回焼き上げるのにやはり時間がかかってしまう。ひとりでも多くの方に、この「アンプレス」を食べてもらいたいので、1グループ1個にさせてもらっているとのことでした。
どちらのパンを使っているかは企業秘密ということで教えて頂けませんでしたが、たっぷりの愛情と手間がかかっているこちらの「アンプレス」、今まで食べたことのない美味しさだったので、ご興味ある方は是非ご賞味あれ!!
ショパン
住所:東京都千代田区神田須田町1-19-9
電話番号:03-3251-8033
営業時間:[月~金]8:00~21:00[土]11:00~21:00
定休日:日曜・祝日
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