激うま「和パフェ」がテイクアウト可! ホテルスイーツをおうちで楽しもう♪

絶品パフェがテイクアウト可能！おうちで極上スイーツを楽しみましょう♪

リーガロイヤルホテル大阪のテイクアウトショップ「グルメブティックメリッサ」にて、“和”をテーマにした「和みフェア」が、4月16日（木）～5月31日（日）の期間、開催されます。

同フェアでは、抹茶や和栗のパフェ2種と、煎茶や和紅茶を使ったケーキ2種などが新発売されます。

「和みフェア」商品概要

＜ケーキ＞

「和みパフェ～青漆～」（写真1）、「和みパフェ～蘭茶～」（写真2）、「お煎茶ケーキ」（写真3）、「和紅茶のチーズケーキ」（写真4）

◆和みパフェ～青漆～ 918円

抹茶のムース・みたらし醤油のジュレ・黒ごまのクリーム・柚子をきかせた白味噌のソース・白味噌のブランマンジェが層になっている、“和”の食材がふんだんに取り入れられたパフェ。

◆和みパフェ～蘭茶～ 918円

和栗のクリーム・黒蜜のソース・きなこのクリーム・アクセントのマンゴ－パッションソースなどが層になっている、甘さと酸味のバランスが取られた和風パフェ。

◆お煎茶ケーキ 594円

煎茶のスポンジ生地・グレープフルーツの酸味が爽やかなクリームが層になったケーキ。

◆和紅茶のチーズケーキ 594円（写真④）

ふんわり覆ったメレンゲの中に紅茶のチーズケーキが閉じ込められた、タルトのサクサクとした食感を楽しむことが出来るケーキ。

＜焼き菓子＞

◆八女茶と和栗のパウンドケーキ 1,296円

風味豊かな八女茶を生地に練り込み、しっとりとした食感になるよう仕上げられたケーキ。和栗の甘露煮をトッピング。［サイズ：横約17.5cm、縦約5.5cm、高さ約4cm］

八女茶と和栗のパウンドケーキ

◆和みプチケーキ（ゆずレモン、小豆抹茶、はちみつきなこ）各1袋 540円

ひと口サイズで食べやすい、小さなカヌレ型で焼き上げたパウンドケーキ。3種類のフレーバーが登場。
［ゆずレモン］柚子ピューレで香りづけされた、レモンピール入りのパウンドケーキ。
［小豆抹茶］小豆かのこが入ったパウンドケーキ。八女茶を使用。
［はちみつきなこ］はちみつを入れ、きなこがまぶされたパウンドケーキ。

※写真はすべてイメージです。
※料金は、税金を含みます。
※材料の入荷状況等により販売が休止される場合があります。