3.パイショコラ 324円

パイショコラ

「パイショコラ」は、ヨーロッパ産発酵バターを使い何層にも折り込んで焼き上げた薄いパイと、口溶けのよいチョコレートの甘さがほどよく調和したチョコレート菓子です。

よくみると3種類だった

「コーヒー」「アーモンド」の2種類なのかと思ったら、奥に「ごま」が2枚入っていました!

「ごま」にはブレンドした白ごまと黒ごま、「アーモンド」には発酵バターの風味に合う香ばしいアーモンド、「コーヒー」には深みと酸味の調和のよいコーヒーをパイ生地に練りこみ焼きあげています。

3種ともチョコレートが違う

それぞれのパイの風味にあうベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートとミルクチョコレートで包んであり、3種類とも同じようで全く違った味わいが楽しめます。

サクサク軽い食感が後を引く美味しさです。

4.ピールショコラ 各410円

ピールショコラ2種

高級チョコレート専門店でもお馴染みの、「オレンジピールチョコレート」は、ベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートでオレンジピールをコーティングしています。

手間ひまがかかるピールチョコレートは一袋にたっぷりと入っていて、とても食べごたえがあります。

オレンジピール/甘夏ピール

「オレンジピールチョコレート」は、ちょっぴりほろ苦くて大人の味。

「甘夏ピールチョコレート」は、熊本産の肉厚でジューシーな甘夏ピールに、ミルクチョコレートをコーティング。

オレンジとは違った柑橘の香りとほろ苦さ、チョコレートのミルキーな味わいが楽しめます。

肉厚なピールがフルーティー!

どちらも冷蔵庫で冷すと、さらにおいしさ倍増! 洋酒とも相性が良いのでぜひお試しあれ。