8.「ギリシャヨーグルト パルテノ はちみつ付」
向井「何度食べても感動が尽きないパルテノ様。わたしがヨーグルトの食べ比べにはまったきっかけです。今やあらゆるメーカーさんがギリシャヨーグルトを出されていますが、日本初はこの商品。
脂質を抜かず、上質なデザートポジションを守り続けてくださっています。添付のはちみつをとろりとかけて、あまり混ぜ込まずに食べるのがおすすめ。
ねっとり濃厚なギリシャヨーグルトと、フレッシュな香りの蜂蜜のコントラストがたまらなく美味しいです!」
9.「MIKOTO 奥出雲のしずく」
向井「ちょっとお高めのスーパーに行くと出会えるMIKOTO。奥出雲の山岳地帯で育った牛さんの生乳を『YM菌』という独自の菌で約2日もかけて発酵・熟成されたヨーグルトです。
旨味の出方が独特で、甜菜糖(てんさいとう)のやわらかい甘みと爽やかな発酵の香りがなんとも美味。一見ごろっとした質感ですが、口溶けはとても軽くて上品です」
10.「NATURAL LAWSON DRINK YOGURT KIWI(ドリンクヨーグルトキウイ)」
向井「ローソンさんの飲むヨーグルトは、人工甘味料・香料・着色料不使用! どのフレーバーも魅力的で迷いましたが、特徴的だったのはキウイ。
一般的なキウイ入りのヨーグルトは爽やかさを売りにしたものが多いですが、これはとってもまろやか! 隠し味に桃の果汁が入っていて、キウイのとがった部分を優しく包み込んでくれています。
こんな癒し系なキウイヨーグルトは初めて!」
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さすがヨーグルトの専門家。どれもリアルでハイレベルな感想でしたね! 思わず食べたくなります。
期間限定モノもあるので、もし気になるものがあれば早めに味わっておきましょう!
【取材協力】向井智香さん
カップヨーグルト研究会
大手からご当地まで日本中のヨーグルトを紹介するブログを運営。2020年11月現在、その数は1,700種類を超える。メディア出演、企業コンサルや商品開発サポート、講演会、ワークショップ等、ヨーグルト関連の仕事を多数兼任。