千葉のブランド豚「林SPF」を使った“ロースかつ”がめちゃウマ！感動レビュー【動画あり】（写真 1/15）
2022.10.14 6:30
千葉で飼育されている「林SPF」というブランド豚があります。近年人気が高まっています。「林SPF」の林社長にこの肉をラードで揚げている、うまいトンカツ屋を紹介してもらいました。その店の名は東京・中野駅から徒歩5分の場所にある『豚肉専門料理店とんかつのり』。さっそくお店を取材してきました。
千葉で飼育されている「林SPF」というブランド豚があります。近年人気が高まっています。「林SPF」の林社長にこの肉をラードで揚げている、うまいトンカツ屋を紹介してもらいました。その店の名は東京・中野駅から徒歩5分の場所にある『豚肉専門料理店とんかつのり』。さっそくお店を取材してきました。
