【ラーメン】サイドメニューは、だし巻き卵!? “元・寿司職人”が店長の個性派ラーメン店実食レポ（写真 1/21）
2015.2.7 10:30
あの「小僧寿し」が新業態としてオープンしたラーメン店「麺や小僧」では、なんと“元・寿司職人”がラーメンを作るという。一体どんな味なのか？ 職人ならではのメリットはあるのだろうか？ 実際に店舗へ突撃、実食レポ＆店長インタビューを敢行した。
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