マリトッツォ
マリトッツォ
イタリア発祥の、日本でも流行しているスイーツです。
ブリオッュまたは丸いパンに、ホイップクリームや水切りヨーグルトをサンドして作ります。
作り方
1.ブリオッシュまたは丸いパンに、斜めに切り込みを入れる。
2.「ふりふりクリームメーカー」に生クリームと砂糖を入れ、フタをしてシェイク。
3.ホイップクリームができたら、パンの上に絞ります。
4. ナイフなどでクリームの表面を滑らかにし、スライスしたいちごを飾り付けたらできあがり！
台湾カステラ
台湾カステラ
「メレンゲスティック」で卵白を泡立てて、ふわふわの台湾カステラに。
マグカップに卵白を入れて上下に混ぜるだけで、メレンゲが簡単に作れます。
作り方
1.サラダ油にふるった薄力粉を入れておきます。
2.湯せんまたは500Wレンジで10秒温めた豆乳、きび糖（または黒糖・三温糖）、卵黄を加えながら混ぜます。
3.マグカップに卵白1個分を入れ、「メレンゲスティック」を入れ、上下に小刻みに動かして泡立てます。
4.パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、カステラ生地を入れます。
5.オーブンの天板に水をはり、型をのせます。
6.160度のオーブンで40～60分焼いたら、ふんわり台湾カステラのできあがり！
九龍球（クーロンキュウ）
九龍球（クーロンキュウ）
丸い氷を作れる「ゆきポンプチまる氷」を使うと、寒天に色とりどりのフルーツを入れた、丸くて可愛いゼリーが作れます。
作り方
1.小鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で1～2分加熱。レモン汁を加えます。
2.火を止め、缶詰シロップを加えます。
3.フルーツ、冷凍ベリーなどの果物、ゼリー液を製氷器「ゆきポン プチまる氷」の本体に入れます。
4.1～2時間冷やしてゼリー液が固まったら取り出し、器に入れ、サイダーを注いでできあがり！
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今回ご紹介したメニュー以外にも、「うちそとごはん」にぴったりなレシピが紹介されていますので、詳細はKOKUBOの公式サイトをご覧ください。
お休みの日は、青空の下で、笑顔溢れる「うちそとごはん」をぜひ堪能してみてはいかがでしょう。
