チャイニーズ・ティータイム実食レポ!(点心まで)
まずは飲み物を注文
席に案内されると、テーブルにはお料理などをのせる木の台がセットされており、飲み物のメニューが置いてありました。
まずは、メニューから好きなドリンクをひとつ選びます。
- プーアール茶
- ラプサンスーチョン
- ライチー紅茶
- ジャスミン茶
- シルクロードガーデンオリジナルブレンドティー(別途500円、4月1日(金)以降は別途700円で変更可)
プラス料金ってことは、オリジナルブレンドティーってやっぱりオススメで美味しいんですか~? などとキャストさんに質問。
プーアール茶、黒豆茶、ナツメをお店でブレンド、消化に良いとのこと。
どうしよっかな。
あれ!? ちょ、ちょっと待って。
公式ページでは、お茶だけだったのに、メニューの最後に「グラスシャンパーニュ」(プラス1400円)の文字発見!
スパークリングワインではなく、ニコラ・フィアット・ブリュット・グラン・レゼルヴってシャンパン!?
素敵~!
せっかくのアフタヌーンティーだからお茶にすべきか迷いましたが、デザートの時にチャイニーズミルクティーも付くと確認、「お休みだし、来れてめでたいし、昼から飲んじゃう!? 」ということで、二コラ様を注文。
ちなみに、「ラプサンスーチョン」というのは、強い香りがクセになる方も多い、英国王室にも献上されるほど高貴な世界で初めて作られた紅茶とキャストさんが教えてくださいました。
どんな味なんだろ~。
普段のメニューにもあるそうなので、次回トライしてみようかな。
気になるお料理は!?
連れてきた自分のミッキーとダッフィーと一緒に記念の1枚を撮っているうちに、すぐお飲み物、続いてお料理が運ばれてきました。
朝食も軽くして、予約の2時半までお腹ペコペコにして備えてきたので、嬉しすぎる!
■前菜 四種
■点心 三種
■海老と野菜のクレープ包み マヨネーズ風味
■叉焼入り中華バーガー
■中国菓子 三種
まずは、12種類。
これだけの種類が一度に、目の前に綺麗に並ぶと、とっても豪華! (写真は2名分)
どれから食べようか、ワクワクしちゃいます。楽しい!
食リポと言ってもそれぞれ好みがあると思いますので、参考までに。
(私は美味しいもの大好き、ミラコスタとカンナの新しいコースはほぼ毎回食べに行く、デザートはちょっとだけ甘めが好き、生クリームの中で埋もれたい、でもお料理の甘さは苦手…といった感じです。)
前菜 四種
クラゲとキュウリの甘酢づけ
上には、杏仁豆腐などでおなじみのクコの実。
楊貴妃が毎日食べていたと言われ美容にも良いとのこと。
し、知らなかった~そんな有難い実だったのね。
大好物のクラゲが甘酢ということで、心配しながら一口。
うん、甘さそんなに感じず、さっぱりしていて美味しい。
ホタテのXO醬和え
ホタテも貝柱たっぷりXO醤も美味しい!
ピータン豆腐
まるで、お豆腐のムースみたい。ふわふわに、お野菜のシャキシャキ、食感も楽しい。パクチーものってた。
麻辣鶏
ほんのちょっとだけピリ辛、鶏肉も柔らかい。