メニューは甘いものから食事系までさまざま
中身がよくわかるイラスト付きのメニュー表
メニューはスイーツ系8種とお食事系4種をラインナップ。これに季節限定の味が1~2品加わります。
ミルフィーユというと甘いものを想像しますが、食事系もあるというのが新しいですね!
ちなみに、スイーツ系は2種類の味を選んでハーフ&ハーフにすることもできますよ。
一番人気!「ナポレオン(特製カスタード&いちご)」
「ナポレオン(特製カスタード&いちご)」¥1,200(税込)
こちらはお菓子の帝王とも言われるいちごのミルフィーユ「ナポレオン」。
特製カスタードといちごがたっぷり入った、ガリゲットの看板メニューです。
中にはカスタードクリームとイチゴがたっぷり
通常ミルフィーユはパイ生地とカスタードが何層にもなっていますが、ガリゲットのミルプレッセはパイとパイの間にカスタードと具材をはさむスタイル。
パイ生地自体は甘くなく、発酵バターの風味豊かなのが特徴で、表面をカラメリゼすることでパリッとした食感に仕上げています。
芳ばしくカラメリゼされたサクサクの生地に、バニラビーンズたっぷりの濃厚なカスタードクリームといちごの甘酸っぱさがよく合います。
いちごのイラストがかわいい専用ケース
ミルプレッセはイートイン・アウトにかかわらず専用のフィルムに包んで、専用のミルプレッセケースに入れてもらえます。
フィルムに包んだ状態で食べればきれいに食べられます!
食べるときはフィルムを少しめくって手に持って食べるとパイがこぼれず、上手に食べられます。
途中でお腹いっぱいになってもコンパクトに持ち帰れるのがうれしい!
ちなみにこの専用ケース、カット線が付いていて、そこを切り取って折りたたむとコンパクトになります。
もしお腹いっぱいで食べきれなくなった場合はこのケースにしまって持って帰ることもできますよ。
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