7P 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺/321円（税込）
東京の大人気店、蒙古タンメン中本。
ファンサイトもあるくらいの人気っぷりで、コンビニではカップ麺が販売されているので、ご存知の方も多いのではないでしょうか？
そんな中本が初監修した冷凍ラーメンが、汁なし麻辛麺です。
調理もとっても簡単で、麺以外の具材もたっぷり入っているのは嬉しいところ。
結構辛いので、辛いのが苦手な方はご注意を！
2019年に発売されてから、不動の人気を保つこちらの商品を早速食べてみたいと思います。
作ってみます！
袋の中には、辛旨麻婆だれが入った麺袋と、花椒入りの辛旨辣油パック。
麺を温めるだけで完成なので時間がない方、すぐに食べたい！そんな方にも嬉しいですね。
花椒入りの辛旨辣油パックは、食べる直前にかけます。
私は辛いのがとても得意…ではないので、どれだけかけようか悩みます（笑）。
冷凍状態ですが、しばらく置いておくと短時間でやわらかくなります。
電子レンジに入れてはいけないので注意ですよ！
まだ内袋に入っているのに、しっかりと辛旨感ある香りがフワッと漂います。
辛そうだな〜と、ドキドキしながら、電子レンジで温めます。
内袋からは出さずに500Wで7分30秒、600Wで6分30秒です。
真っ赤な麻婆だれが、ぐつぐつしているのを電子レンジの窓越しに眺めながら待ちます。
電子レンジで温めたら、お皿に移します。
予想以上に具材がしっかり入っていました！豆腐もプリプリしています。
ニラやお肉のそぼろ、たけのこなどの野菜も入っていて、本格的です。
これで完成。とても簡単ですね。最後に、お好みで花椒入りの辛旨辣油をかけます。
どれだけ辛くなるのか未知なので、最初は少しだけかけていただこうと思います！
出来上がり！実食します
辛いかな、どうかな…ドキドキしながらいただきます！
まずは花椒入りの辛旨辣油がかかっていない状態で。うん、これだけでもピリッときます！
そして口の中で後からジワーりと辛味が広がってきます。
でも、耐えられない辛さではなくて一安心。お水はたっぷり用意しておくのがおすすめです。
麻婆だれの具材も食べ応えがあり、平打ち麺ももちもちで、具材と絡みやすくてとても食べやすいですよ！
辛旨辣油をかけたら、辛味が上がりますね！これはヒリヒリです。
私は辣油なしでも良いなと思いましたが、辛いものが好きな方はぜひどんどんかけてみてください（笑）。
