オイルに混ぜて！『アヒージョ』
オリーブオイルににんにくを加えて作るアヒージョ。
いつもとはひと味ちがう和風テイストなアヒージョを楽しいたい人「S&B 生風味スパゲッティソース たらこ」
をオリーブオイルの中にたっぷりのキノコを加えたアヒージョの中に入れてみて！
きのことたらこの旨味が溶け出したオイルにバゲットをつけて楽しむのもいいですね。
■材料 （2～3人分）
しいたけ…3枚
エリンギ…中1本（30g）
マッシュルーム…6-8個（80g）
オリーブオイル…100ml
S&B おろしにんにく…小さじ1/2
S&B 生風味スパゲッティソース たらこ…1袋
バゲット…適量
■作り方
【1】しいたけは石づきの下の方の固い部分を切り落とし、軸をつけたまま半分に切ります。エリンギは乱切り、マッシュルームは大きいものは半分に切ります。
【2】スキレットや小鍋にオリーブオイル、おろしにんにくを入れてよく混ぜ、弱火にかけます。にんにくがフツフツとしてきたら火を止め、【1】を加えて6-8分（きのこに火が通るまで）加熱します。
【3】火を止め、たらこソースを加えて混ぜます。バゲットとともにいただきます。
ご飯に混ぜるだけ！『カレーパエリア』
カレー缶で手軽に作る海鮮とお肉の出汁がたっぷり出たパエリア。子どもも大好きなカレー風味なので、簡単に作れるのは嬉しいですね！ホットプレートですべてできるので、後片付けも簡単ですよ。
■材料 （4人分）
白米…2合
鶏もも肉…1枚（300g）
シーフードミックス…50g
玉ねぎ…1/2個
パプリカ（赤）…1/4個
パプリカ（黄）…1/4個
ブロッコリー…1/6個
オリーブオイル…適量
【A】
S&B カレー粉…小さじ1
みりん…大さじ1
塩…少々
S&B コショー…少々
【B】
水…400ml
S&B カレー粉…大さじ1
コンソメ（顆粒）…小さじ2
塩…小さじ1
S&B おろしにんにく…小さじ1/2
S&B おろししょうが…小さじ1/2
レモン…適量（くし形切り）
■作り方
【1】鶏肉は2-3cm角に切り、【A】をもみ込んで30分ほど冷蔵庫で漬け込みます。シーフードミックスはザルに入れて熱湯をかけ、解凍しておきます。
【2】玉ねぎはみじん切り、パプリカは乱切り、ブロッコリーは小房に分けます。
【3】ホットプレートを熱してオリーブオイルをひき、【1】の鶏肉を皮目に焼き色がつくように焼き、いったん取り出します。
【4】あいたホットプレートにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。続いて白米を加えて炒め、米が透き通ったら【B】を加えて軽く混ぜます。
【5】【1】のシーフードミックス、【3】の鶏肉、ブロッコリー、パプリカをのせます。フタをして中温で10分、低温にして10分加熱し、スイッチを切って10分蒸らします。お好みでレモンを添えていただきます。
