キャンプ飯に欠かせない! スパイス＆ハーブ「ちょい足しレシピ」５選

具材に混ぜて炊くだけ！『ジャンバラヤ』

具材をカットして、複数のスパイスと味を整えて……と面倒に感じるジャンバラヤ。

でも、このシーズニングを使えば、カットした具材とお米に混ぜて、メスティンで炊くだけで美味しいジャンバラヤができますよ！

■材料 （2人分）
白米…1合
玉ねぎ…100g
ピーマン…1/2個（20g）
ウインナーソーセージ…3本
水…160ml
サラダ油…小さじ2
SPICE&HERBシーズニング ジャンバラヤ…1袋（8.5g）

■作り方

【1】米は洗って水けをきります。メスティンに米、水を入れて30分以上浸水させます。
 
【2】玉ねぎ、ピーマンは1cm角、ソーセージは1cm幅の小口切りにします。
 
【3】【1】にシーズニングを加えて軽く混ぜ、【2】をのせてフタをして火にかけます。フタの上に重しをのせると、ふたが開かずに吹きこぼれ防止になります。
 
【4】中火で沸騰後、ごく弱火で10-15分加熱し、火を止めて15分ほど蒸らします。よく混ぜていただきます。

外でも家でも「キャンプ飯」で盛り上がりましょう！

「子どもとつくろう！シーズニング キャンプごはん」では、家族でカンタンに楽しめるキャンプご飯レシピのアイディアをたくさん紹介しています！

アウトドアはもちろん、おうちでも子どもと一緒に楽しみながら作ることができる、エスビー食品のシーズニングを使った栗原心平さん考案レシピなどが満載です。

日常的にスパイスを使うのは難しいなと感じている人も多いかもしれませんが、この動画を参考にしてみれば、気軽にスパイスを使ったお料理を楽しめるはず！

きっとお料理のバリエーションも広がるはずですよ。