2.トッピングで簡単にダルゴナ風味に!
続いては、牛乳やプリン、アイス、かき氷などにトッピングすれば、ダルゴナコーヒー風味が味わえるトッピングアイテム「ダルゴナトッピング」です。
実際に、韓国の人気カフェで使われているというので、期待大!
冷たい牛乳にダルゴナトッピングをのせるだけで、簡単にダルゴナコーヒーが楽しめるほか、夏場はアイスやかき氷などにのせれば、「ダルゴナアイス」や「ダルゴナかき氷」など進化系ができあがり!
気になるお味のほうは、キャラメル味で甘くてほろ苦さが楽しめるほか、サクサク感もあって新鮮かつ贅沢なおうちカフェタイムになりそうです。
ネットでも買えるのでぜひ見つけてみてくださいね。
3.手作りプリンをダルゴナコーヒー味に!
続いての進化系はプリン。
プリンの手作りは大変なイメージがありますが、インスタントコーヒーとハウス食品の「プリンミクス」があれば簡単につくれるんです!
ハウス食品にレシピを教えてもらいました。
「ダルゴナコーヒープリン」レシピ
【材料】(4人分)
「プリンミクス」: 1箱
お湯(80°C以上):200ml
水:100ml
インスタントコーヒー:小さじ2
砂糖:小さじ2
お湯(ぬるま湯):大さじ1
【作り方】
(1)ボウルにプリンミクスを入れ、湯(80°C以上)を加えて混ぜ、よく溶かす。
(2)さらに水を加えてよく混ぜ、すぐに器に流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
(3)添付の粉末カラメルシロップとインスタントコーヒー、砂糖をボウルに入れ、ぬるま湯を加えてハンドミキサーで泡立てる。
(4)(2)のプリンの上に(3)を盛りつける。
まず、プリンを作って冷やし固めておきます。ポイントはその上にのせる泡。
インスタントコーヒーとプリンミクスに、添付の粉末カラメルシロップと砂糖を合わせて泡立てて作ります。
カラメル味がいつものダルゴナコーヒーとは異なる、プリンらしいダルゴナ感が味わえそうですね。
ダルゴナコーヒーを作るのは、ちょっと面倒、と感じている人や、新しい進化系を楽しみたい人には、ぜひ今回ご紹介した3種類が手軽でおすすめです。
ぜひこの夏、トライしてみてくださいね。
【レシピ出典】
ハウス食品「ダルゴナコーヒープリン」より