「ぱん結び」の絶品パン5つを厳選!
続いては、美味しいパンの例を見ていきましょう。
全国の名店パン屋さんから、直接お取り寄せができるオンラインショップ「ぱん結び」で、特におすすめの美味しいパンを山﨑さんに5つほどピックアップいただきました!
ぱん結びではセット商品のみの販売を行っているので、セット内容に含まれている単品パンの紹介です。
1.ボンヴィボン「抹茶ブリオッシュ(チョコベリー入り)」
ボンヴィボン「抹茶ブリオッシュ(チョコベリー入り)」
山﨑「注文時期によっては、セットに入っていない場合もあるレアパン。
抹茶が練りこまれた、くちどけの良いブリオッシュ生地のパンに、ベリーチョコレートが練りこまれたヴィエノワズリー系(※)のパンです。
ほんのり温まるくらいに軽くトーストするとチョコレートがとろけて、絶品です」
※デニッシュ、ブリオッシュなどの卵や牛乳砂糖、バター等を用いた菓子パンの総称
2.ブーランジェリーカワムラ「クイニーアマン」
ブーランジェリーカワムラ「クイニーアマン」
山﨑「シェフおすすめで、お店1番人気のパンです。外はザクザクですが、中はしっとりとしており、唯一無二のクイニーアマン。
定期的に食べたくなる美味しさです」
3.シャルムベーカリー・ポンシェ「キューブパン プレミアムレモンクリームチーズ」
シャルムベーカリー・ポンシェ「キューブパン プレミアムレモンクリームチーズ」
山﨑「低温熟成で時間をかけて作るしっとり生地と、レモン香る自家製のクリームチーズフィリングがマッチ!
パンというよりはもはやスイーツ。見た目にも美しく、食べる前から楽しめます」
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