こだわりのA5等級黒毛和牛も!
続いては、高円寺肉合戦こだわりのA5等級黒毛和牛をいただきます!
A5等級黒毛和牛(霜降り4種類盛り合わせ) 1100円(税込)
【A5等級黒毛和牛(霜降り4種類盛り合わせ)】食欲をそそるビジュアル
三角バラ、トモサンカク、サーロイン、肩カブリ…なかなか口にすることのない4種類をひとりでもちょうどいい量で味わえるのがこの高円寺肉合戦の強みですね。
霜降り肉はサッと焼いてお塩につけて食べると、口の中で脂がとろけます!
胃がもたれる感じは全くなく、スッキリと身体に染み込んでいくような感じです。
本当にいいお肉を食べたとき、こんなに身体が喜ぶのか!と自分自身驚きました。
九条ネギたっぷり牛タン 550円(税込)
【九条ネギたっぷり牛タン】片面だけ焼いていただきます!
高円寺肉合戦の牛タンは片面だけ焼いて食べます。
上にのっている九条ネギを落とさないように気を付けて焼き、レモンにつけて食べます。
食感がしっかりと残ったまま牛タンと楽しむことができ、なおかつお酒にもとてもよく合う1品だと感じました!九条ネギの味付けも薄すぎず、濃すぎずちょうどいいです。
昨今、牛タンはどんどん値上がりしている中でこのクオリティは本当にすごいです!
とても充実したひとり飲み&ひとり焼肉でした♪
店員さんの接客もとても気持ちよく、店長さんのやさしさに心があたたまった今回の取材でした。
味・コスパ・接客すべてがおすすめです。
筆者も今度は是非、友人を誘って行ってみたいと思います。皆さまも是非行ってみてくださいね!
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