朝食づくりも楽ちん映え！【長谷園】のプチ土鍋「エッグベーカー」はギフトにも◎

‟映え”確定！副菜やおつまみもワンランク上の仕上がりに

つづいて、エッグベーカーの利点を最大限に感じられるおつまみを作りました。

アヒージョも簡単。土鍋の風合いで見た目もほっこり

メニューは魚介のアヒージョです。

【材料】
・むきエビ、イカ、貝柱：全部で100g
・市販のアヒージョの素：1袋
・オリーブオイル：大さじ4

市販のオリーブオイルの素に付いていたレシピに準じています。

調理方法はベーコンエッグとほぼ同じです。

材料を入れ、フタをして所定の時間弱火でコトコトします。アヒージョも5分ほどでした。

アヒージョオイルは焦げつかないようにときどき開けてチェックするのですが、開けるたびにどんどんおいしそうになります。

3分ほど余熱調理して完成。

この3分のうちに食材のうまみがオイルに溶けだしていました。

小バーナーの弱火がちょうどいい温度で、具材は中までしっかり火が通っていました。

そのほかにもおつまみでは、グルメ缶詰をそのまま移して加熱するのも手軽でおすすめですよ。

ポテサラやおひたしなど、晩ごはんの副菜を盛り付けるだけでも雰囲気が出ます。

食事のタイミングが遅くなる家族にも、この器に一品入れておけばあとはレンジなり直火で温めるだけ。ぬくもりのある風合いで、一品がより美味しく感じられるかもしれませんね。

使い込むとさらに愛着が湧くのが、陶器の大きな魅力です。

紹介した以外にも、鍋や麺の薬味入れにしたり、夏場には冷やしておいてアイスクリームを入れたり…使い勝手の良さは底知れません。

誕生日や結婚祝いといったギフトにもおすすめですよ！