「炭火コーヒーで作った、ちょっと苦いコーヒーゼリーです」
【喫茶 ミモザ】 炭火で焙煎したコーヒーで作った、やや硬めで、苦味がおいしいコーヒーゼリー
この店のコーヒー(500円~)は、炭火で焙煎した豆を一杯ずつハンドドリップで淹れてくれます。
今回コーヒーは飲まなかったけれど、「炭火珈琲ゼリー」(550円)をいただきました。
コーヒーゼリーを食べるのは何年ぶりかなあ? 久しぶりに見たけど、百々代さんが作るコーヒーゼリーはビッグサイズ!
【喫茶 ミモザ】 この店のコーヒーゼリーはお茶碗サイズ。食べごたえがありました
しかもその上にホイップクリームとバニラアイスクリームをトッピング。
「炭火コーヒーだがら、ふつうのコーヒーゼリーよりも苦いの。苦いほうがおいしいと思うので、ガムシロップをかけずに食べてみて」
久しぶりにコーヒーゼリーのほろ苦さを思い出しました。
【喫茶 ミモザ】 ガムシロップがついてくるけど、アイスクリームとホイップクリームがのっているので、ひと口食べてからガムシロップを使うかどうか判断するのがベター
大昔、コーヒーゼリーは失恋の味だって何かに書いてあったけど、そうなのだろうか?
子どもの客のために作りはじめた5段重ねのホットケーキを食べに、浅草へ足を伸ばしませんか?
【喫茶 ミモザ】 カウンターの他、テーブルもあります
【喫茶 ミモザ】店舗概要
住所/東京都台東区浅草4-38-6
電話/ 03-3874-2933
営業時間/8:00~17:00
定休日/月火曜
【喫茶 ミモザ】
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