カルディオリジナル パンダナンダ蒸籠:1,100円(税込)
そして、今回使用した蒸籠はカルディの「パンダナンダ蒸籠」です!
蒸籠は天然素材の竹を使用しています。お座りしたり、コロコロ転がっているパンダたちの絵がデザインされていてとっても可愛い。
付属の「オリジナル しびれ麻辣だれ」(1袋15g)は、花椒と唐辛子が絶妙に組み合わさっていて、独特のピリ辛さを楽しめますよ。
・材質:竹・木材
・商品サイズ(約)
本体:約直径160×高さ63mm(内寸約直径140×高さ38mm)
フタ:約直径160×高さ40mm(内寸約直径150×高さ38mm)
市販の冷凍海老餃子も蒸してみましたが、おいしくできました!
※パンダ肉まんとパンダナンダ蒸籠は別売りです。
2.もへじ【冷凍】北海道から 北海道産いちごのクリームわらび大福:168円(税込)
北海道産いちごと生クリームで作った甘酸っぱいいちごクリームが、わらび餅で包まれています。筆者のお気に入りで、よく行くカルディの店員さんも大絶賛のスイーツです。
・内容量:60g(1個)
・商品サイズ:110×90mm(外装)
・エネルギー:170kcal
いちごのクリームわらび大福のサイズは直径55mm、厚さは25mmです。丸くてふっくらしたフォルムがいいですね。
冷蔵庫で約1時間自然解凍しましたが、大きさは解凍前とほぼ同じです。外側のわらび餅はちょうどよい柔らかさで、中のクリームもほどよくなめらか。まさに筆者の理想の食感と味になっていました!
つぶつぶ入りのいちごクリームと、ぷるぷるした食感のわらび餅が見事に組み合わさっています。いちごクリームも程よい甘酸っぱさがあり絶妙です。半解凍だといちごクリームがシャリシャリして、それもまたおいしいそうですよ。