レストランウェディング会場が、この期間だけ夏祭りスタイルに。シェフ自慢のフレンチビュッフェ＋ドリンク20種以上を2時間制で。7月は計13日間限定。
ビアラウンジ2026/イメージ画像
浜松・田町でレストランウェディングを手がける 「キャトルセゾン浜松」は、毎年夏恒例の特別企画 「ビアラウンジ2026」 を、2026年7月1日（水）～7月20日（祝月）の計13日間 開催いたします。
2026年のテーマは 「涼」。
普段はレストラン・ウェディングの会場として使われる店内を、この期間だけ「夏祭りスタイル」に開放。シェフ監修の本格フレンチビュッフェと、ビール・ワイン・カクテルなど20種以上のドリンクを、ゆったり2時間制でお楽しみいただけます。
◆「ビアラウンジ」とは ― レストランが夏限定で開く、大人のための夏祭り
ドリンクイメージ/ビアラウンジ2025
「ビアラウンジ」は、キャトルセゾン浜松が毎年夏のたった十数日間だけ開催している、ビュッフェスタイルの夏イベントです。
普段は披露宴会場として使われる店内に夏夜だけの特別なしつらえを施し、シェフが目の前で削る生ハム、その場で溶かしてかけるラクレットチーズなど、ライブ感あふれる演出で「気軽に楽しめる大人の夏祭り」をお届けします。
毎年女性グループやファミリー層を中心に好評をいただいており、人気の金曜・日曜・祝前日は例年早期に満席となる人気企画です。
トルネード生/ビアラウンジ2024
飲み比べイメージ写真
デザートブッフェ/ビアラウンジ2024
◆2026年の進化ポイント
ビアラウンジ2026では、より快適にお楽しみいただくため、以下をリニューアルいたしました。
◆7月のメイン料理：「美味鶏のフリカッセ リ・オ・ブール添え」
7月の月替わりメイン料理は、フランス家庭料理の名作 「美味鶏のフリカッセ リ・オ・ブール添え」。
「フリカッセ」は、生クリームと白ワインで鶏肉をじっくり煮込むフランスの伝統料理。柔らかくしっとりとした 美味鶏 を、香り高いソースで包み込み、バターで炊き上げた リ・オ・ブール（バターライス） を添えてご提供します。シェフが季節感とコース全体のバランスを考えて再構成した、7月だけの特別メニューです。
お料理のイメージ写真
◆ビュッフェメニュー（一例）
シャルキュトリー・前菜
パテ・ド・カンパーニュ／モルタデッラとサラミの盛り合わせ／スモークタンと春雨サラダ／とうもろこしのムース／エスカベッシュ／鰹のたたき ほか
サラダ・マリネ
鶏むねと根菜のサラダ／ポテトサラダ／グリーンサラダ／色々キノコのマリネ／ラタトゥイユ／コールスロー
ホット&演出メニュー
鶏の唐揚げ スイートチリソース和え／白身魚の香草焼き／ソーセージ盛り合わせ／カリカリポテトフライ／自家製パン／ラクレットチーズ（その場仕上げ）／生ハム（カッティングパフォーマンス）
デザート
パティシエ特製スイーツをマルシェスタイルで／NEW! 食後のコーヒー・紅茶
◆ドリンクメニュー（全20種以上）
ビール・スパークリング
アサヒ特別抽出生ビール「トルネード」／「冷涼辛口」生ビール／クラフトビール缶4種／スパークリングワイン2種
ワインビュッフェ6種
赤・白・ロゼをバランスよく取り揃え、自由に飲み比べ可能
その他のお酒（2026年から拡充）
ウィスキー／芋焼酎・麦焼酎・米焼酎／レモンサワー／カクテル（カシス・ジン・ウォッカ系）／梅酒
ソフトドリンク・ノンアル
コーラ／ジンジャエール／ウーロン茶／フレーバーシロップ7種／ノンアルコール缶2種／ピングレ（ピンクグレープフルーツ）／お子様向け生絞りオレンジジュース
◆開催概要
【 開催日 】
2026年7月1日（水）／2日（木）／3日（金）／5日（日）／6日（月）／9日（木）／10日（金）／12日（日）／13日（月）／15日（水）／16日（木）／17日（金）／20日（祝月）
※計13日間
【 時 間 】
17:30 ～ 21:30（2時間制／最終入店 19:30）
【 料 金 】
※未就学児 無料
【 特 典 】
女子会割：女性2名以上で1名500円OFF／団体割引：4名以上で1名500円OFF（併用不可）
【 予約方法 】
ブッフェイメージ/ビアラウンジ2024
ビール以外のお飲み物も充実
ブッフェイメージ/ビアラウンジ2024
◆店舗概要
【 会 場 】キャトルセゾン浜松（浜松市中央区田町223-21 ビオラ田町 1F）
レストランスペース/キャトルセゾン浜松
創業36年、オーベルジュで培ってきたフレンチの技術はそのままに、もっと浜松のまちなかで、気軽にお料理を愉しんでいただきたいと浜松駅から徒歩5分の好立地にオープン。クラシカルな最高級フレンチをイノベーティブにアレンジした新しいスタイルとして新しいキャトルセゾンSTORYを描いています。
◎気の置けないご友人と一緒に気兼ねなく楽しい時間を満喫
◎会社の皆さまとチームの親睦を深めるため＆気晴らしにビアラウンジ
◎デザート目当てにちょい飲みスタイルで
ぜひ、皆さまらしい楽しみ方でお過ごしください♪
長く暑い夏になりそうという予報も出ている中、ぜひ涼みに来てくださいね！
ぜひ皆様お誘いあわせの上、ご利用くださいませ。
予約優先となりますので、ぜひ早目のご予約を！
キャトルセゾン浜松 ｜ 創作フレンチレストランLes Quatre Saisons HamamatsuTEL.053-413-0880
〒430-0944 静岡県浜松市中区田町223-21
電話受付時間
11:00~19:00（火曜日定休）
レストラン営業時間
ランチ▶11:30~14:00 (LO 13:30)
ディナー▶17:30~22:00 (LO 20:00)
外観/キャトルセゾン浜松
浜松駅から徒歩5分でアクセス良好。
フルコースから気軽な日替わりランチまで、シーンに合わせてご利用いただけます。
ご予約フォーム：https://www.tablecheck.com/shops/qsh-hamamatsu/reserve
■会社概要
商号 ： 株式会社スティルアン
代表者 ： 代表取締役社長 大石 奉樹
所在地 ： 〒430-0944 静岡県浜松市中央区田町 326-30
設立 ： 平成13年12月25日
事業内容 ： 婚礼衣装事業・式場運営・婚礼プロデュース事業
レストラン事業（オーベルジュ・グランピング）
宴会・プロデュース事業
ホームページ ： https://company.styleun.com/
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