オーダーから1分半でステーキ登場!!
「ザ・ステーキ」では、なんと1分半という速さでステーキが焼き上がります。テーブルに乗った瞬間に、ライオンのように肉に食らい付いて食べてほしいと広報の小江さん。
「ザ・ステーキ」のステーキは、瞬時に肉を食べたいという欲求を満たせるのがウリだそう。
オリジナルのソースをたっぷりかけて、さぁ!! 喰らいつけ!! ・・・・ってことで、例のごとく、実食させていただきます。
ドドーン!!と、目の前に置かれたのは1ポンドステーキ。鉄板から肉がはみ出ています。
ヤバい・・・スゴイボリューム。
これが出てくる前は食べる気満々だったのに、ちょっと尻込みしてしまう大きさ。
あれ?1ポンドって何グラム??
私いつもステーキ食べるとしたら確か180g~200gくらい??
それよりも、もっともっと大きいんだけど・・・・(汗)
「すみません、女性客っていつもハーフポンド頼むんですか?」そう聞いてみたが、オープンして間もないお店だから、統計的なものはまだ出ていない様子。
「私はステーキ1ポンドペロリと食べちゃいましたよ」そう言う小江さんは痩せている・・・・。こりゃー食いしん坊牡丹餅、負けてられないじゃ~ん!! よし、全部食べるよ。女性でも1ポンドステーキを軽く食べられるという証拠を、身体を張ってお見せしようじゃないの!! それではいただきまーす!!
それでは気になる「1ポンドステーキ」実食!!
小江さんに見つめられながら、フォークとナイフを持ち上げ・・・あれ? フォークとナイフどっちに持つんだっけ?? なんどか持ち替えたりして、ちょっと動揺しています。
さて、お肉にナイフを入れてみると、なんと赤身のお肉にありがちな「ギコギコ」切れなければならない感じがない!! ミディアムレアに焼かれたステーキが、スッスと切れていきます。真中にナイフを入れてみると、ちょうどハーフの量に。それにしても大きい。
それでは、少し大き目に切ったお肉に喰らいついてみます!!
口にお肉を頬張った瞬間に、ワイルドな肉汁がジューッとでてきて、ステーキを食べてる感がすごい!! しかもやわらかい~!! これが、さっき小江さんが言っていた「肉を食べたいという欲求を瞬時に満たす」なんですねぇ~。
お肉の柔らかさは、試作に試作を重ねたオリジナル製法で調理しているからだそう。また、付属のオリジナルソースとバターがステーキの熱で溶けて混ざり合い、更にカットしたお肉から出る肉汁と相まってご飯も進みます。
ソースが市販のステーキソースのように甘味が強くなく、アッサリさっぱりしているので、パクパクと勢いよく食べてしまいます。
そして、あっという間に間食!! 全部食べるまでにかかった時間は約20分。1ポンドステーキを女性で20分って早くないですか?
えっ? それより450gは女性には多すぎだったんじゃないかって?
いえいえ、赤身のリブロースは、良質なたんぱく質とビタミンB6、亜鉛などが豊富に含まれています。働く女性や運動をする女性などに必要な栄養素がいっぱいでしかも低カロリー!! 美容や健康食としてもとても優秀な食材ですので、是非女性も1ポンドに挑戦してみてくださいね☆
ザ・ステーキ 六本木
住所:東京都港区六本木4-10-11 小室ビル 1F
アクセス:都営大江戸線六本木駅 徒歩3分、六本木駅から168m
TEL:03-5413-7945
営業時間:11:30~翌6:00 ※ランチタイム11:30~(カレーのみの提供で売り切れ次第終了)
定休:なし
平均予算:2,800円(ランチタイム 1,000円)
Facebookで毎日情報を更新中! 要チェックです!