サクッとした香ばしさの後からぷりっと弾き返すあの食感。優しい甘さに包まれるころには、口いっぱいに幸せが広がっているはず。
そんなプチ贅沢感がたまらない「エビフライ」の名店をご紹介。(首都圏)
天然特大海老フライ定食 2500円 ぷりっとした食感と優しい甘みが絶品。卵をたっぷり使った自家製タルタルソースとも相性抜群だ。
菩提樹(水道橋)
海老のおいしさを心ゆくまで堪能
重厚な木材をふんだんに使った、広々とした店内。こちらでぜひ味わいたいのが、全長30㎝はあろうかという最大級の有頭海老を使った海老フライだ。見た目の迫力に反して、その味は実に繊細。最初のひと口は塩で、海老本来の味を味わうのがおすすめだ。
文京区本郷1-14-3 東野ビルB1F
03(3818)1020
11:30~LO14:30/17:00~LO21:30 土曜11:30~LO21:30 日曜・祝日11:30~LO21:00無休
100席
ランチタイム禁煙
カード可
予約可
昼目安1200円~/夜目安2500円~
都営地下鉄水道橋駅よりすぐ JR水道橋駅、東京メトロ後楽園駅より徒歩約3分
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