銀座あさみ（東銀座）
新鮮で上質な素材と職人の技を、手頃に味わえる鯛茶漬け
鯛茶漬け 1600円
ナッツ類を加えたコクのある胡麻だれが新鮮な鯛によく合う。お茶は特注の深蒸し煎茶。鯛茶漬けは、くらげときゅうりの酢の物、しんとり菜と油揚げのおひたし、甘味付き。ご飯とお茶はおかわり可能。
旬の食材を職人の技で仕立てる懐石料理で多くのファンを持つ店。築地市場のそばに店を構え、毎日吟味して魚を揃えている。お昼は「鯛茶漬け」が人気。質の良い鯛や特注の煎茶を使うなど、細部までこだわりが詰まったメニューだ。前日までに予約すれば、昼にもお弁当や懐石コースをいただける。
中央区銀座8-16-6 ときわぎ館1F 03（5565）1606 11：30～15：00（LO14：00）／17：00～23：00（LO21：30） 日曜・祝日休 28席 分煙 カード可 予約可 昼目安1600円～／夜目安1万7000円～ 東京メトロ・都営地下鉄東銀座駅より徒歩約5分 都営地下鉄築地市場駅より徒歩約5分
京の馳走 はんなりや（三越前）
魚の料理とおばんざい、ランチで味わう京料理
お造りと焼魚付セット 2370円
お造り2種盛り、焼魚は2〜3種から選べる。ちりめんじゃこご飯、漬物、赤出汁付き。
京野菜や生湯葉など、京都から直送する旬の食材を使ったコース料理や“おばんざい”を楽しめる店。だし巻きとおばんざい3種が入る基本の「お昼のセット」（1080円）と、焼魚付き（1720円）、お造り付き（1830円）などがあり、どの皿も上品でやさしい味に仕上げられている。
中央区日本橋室町1-11-15 UNOビル2F 03（3245）1233 11：30～14：00（LO13：30）／17：30～22：30（LO22：00） 土曜17：30～21：30（LO21：00） 日曜・祝日休、土曜不定休 34席 分煙 カード可 予約可 昼目安1080円～／夜目安1万円～ 東京メトロ三越前駅より徒歩約3分
※掲載しているメニューは昼のみ、もしくは夜のみしかないメニューもあります。詳細はお店へ直接お問い合わせください。
※掲載情報は、2015年1～3月の取材時のものです。掲載内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
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