セブン-イレブン イタリア栗のモンブラン生どら 213円
【セブン-イレブン イタリア栗のモンブラン生どら】シンプルなパッケージです
マロンクリームと、ホイップクリームの2種類のホイップがたっぷり挟まったどら焼きです。
栗のスイーツは、秋に登場するイメージが強いですが、真夏のこの季節でも販売されています。
栗好きには嬉しいスイーツですね。
大きくてしっかりした生地に、2種類のクリームが挟まっているので、かなりボリュームがあります。
普通のどらやきと何が違うの?
「生どら焼き」というのは、生クリームを使ったどら焼きのことを指します。
通常のどら焼きは餡子が入っているので、この「イタリア栗のモンブラン生どら」は、かなりアレンジが効いた洋菓子のような仕上がりです。
実食!
【セブン-イレブン イタリア栗のモンブラン生どら】クリームがたっぷり入っています
普段から和菓子も栗も大好きな筆者は、食べる前からかなり期待を膨らませています。
横から見ると2種類のクリームが溢れんばかりにたっぷり!
生地は吸い付くほどにもっちりしていて、素材の良さが伝わりました。
【セブン-イレブン イタリア栗のモンブラン生どら】クリームの比率は半分くらいで、生地はもっちりしています
実際に半分に切ってみると、クリームが2層に分かれていて、生地には綺麗な気泡が。
マロンクリームはなめらかながら、少しシャリっとした栗の食感があって、旨味がギュッと詰まっています。
一方で生クリームは、甘さが控え目なので主張が強すぎることなく、どら焼き全体のおいしさを引き立てています。
綺麗に焼きあがった生地のもっちり加減といい、2種類のクリームの良い組み合わせといい、どこをとっても美味しいどら焼きでした。
洋菓子の要素が強いので、もはやパンケーキのようにも思えます。
これだけでかなりお腹いっぱいになれました。
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