海老のアヒージョ ポルトガル風 60g 300円（税込）
【カルディ 海老のアヒージョ】タイル調のパッケージがかわいい
青いタイル調のパッケージがかわいい「海老のアヒージョ ポルトガル風」。
こちらもカルディのオリジナル商品です。
【カルディ 海老のアヒージョ】ブランデーで香り付け
原材料は海老やマッシュルーム、にんにく、唐辛子など。
海老のアヒージョにブランデーを加えて香り付けをしています。
【カルディ 海老のアヒージョ】ポルトガルの味が手軽に楽しめる
ポルトガルは日本と同様に海が近く、海の幸が豊富な国。
筆者もポルトガルを旅行したときは海鮮ばかり食べていました。そんなポルトガルの味が日本で食べられるなんて…！
缶を開けてみると、濃厚な海老の香りがガツンとやってきます。においだけでもうおいしいに決まっています…。
【カルディ 海老のアヒージョ】殻付きの海老が3つも
中には殻付きの海老が3つとマッシュルームが入っていました。
温めると海老とにんにくの香りがさらに引き立ちます。
【カルディ 海老のアヒージョ】にんにくと唐辛子が最高の組み合わせ
海老のうまみがたっぷり詰まったオイルを余すことなく味わいたかったので、耐熱皿にじゃがいもとブロッコリー、アヒージョを入れてオーブントースターで温めていただきます。
殻付きの海老はそのまま食べられますが、少し口の中に残ってしまうので苦手な人は取り除いた方が良さそうです。
海老の濃厚なうまみとにんにくの香り、唐辛子のピリッとした辛さが最高の組み合わせです。
黒酢香る 上海風スペアリブ 140g 383円（税込）
【カルディ 上海風スペアリブ】パンダのイラストがかわいい
パンダのイラストがかわいい「黒酢香る上海風スペアリブ」。
スペアリブを黒酢と紹興酒入りのタレでやわらかくなるまでじっくり煮込んだ商品です。
【カルディ 上海風スペアリブ】原材料はスペアリブ・紹興酒・黒酢など
原材料は豚肉、醤油、砂糖、水飴、紹興酒、黒酢など。
これらの材料を集めてスペアリブを作ろうと思うと大変なので、缶詰で本場上海の味わいを楽しめるのはうれしいですよね。
【カルディ 上海風スペアリブ】スペアリブがゴロッと
缶を開けてみると、骨付きのスペアリブがゴロッと入っていました。
黒酢入りの甘辛いタレの香りが食欲をそそります。
【カルディ 上海風スペアリブ】お箸で崩れるやわらかさ
スペアリブはお箸で簡単に崩れるほどホロホロ。
タレがしっかり染み込んでいて、見るからにご飯に合いそう。
【カルディ 上海風スペアリブ】ご飯と相性バツグン
ということで、あつあつの白ご飯にのせて、半熟卵とねぎをトッピングして食べてみました。
黒酢が効いた甘辛いタレがご飯と相性バツグン。スペアリブの赤身の部分はほろほろで、脂身はとろとろ。脂がしつこくないのでいくらでも食べられます。
