アレンジして食べてみます！

ピーラーでもするすると削れます

「BEYOND TOFU」は適度な固さに仕上げられているので、削って使うこともできます。

ホームページではパルミジャーノ・レッジャーノのように、削ってパスタにかけるという食べ方をおすすめしていたので、さっそく試してみました。

今回はピーラーで削りましたが、おろし金で削ると、よりとろけてパスタになじみやすいそうです。

ミートソーススパゲティにかけてみました

スパゲティにかけるとまるでとろけるチーズのよう！

熱が加わると少し溶けるので、ピザやハンバーグの上にのせるのもおすすめだそうです。

ミートソースと絡んでクリーミーに！

削ったBEYOND TOFUがアツアツのスパゲティのうえで、徐々に溶けていきます。

ソースと絶妙に絡み、とろっとクリーミーになって、おいしく味わえました！

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