こちらもアレンジして食べてみます

カナッペ用に用意した材料はこちら

ホームページによると、「キューブタイプのオリーブオイル漬け」は、カナッペやピンチョスなどの、フィンガーフードに使うのがおすすめとのことなので、試してみました。

クラッカー、スモークサーモン、ミックスオリーブ、ベビーリーフ、ミニトマト、粉パセリを用意して、いざトライ!

1cm角のひと口大で、クラッカーにも乗せやすいサイズです

カットする必要がなく、ほかの具材とともに盛り付けるだけでこんな感じにできました!

ちょっとしたおもてなしの際にもすぐに料理が用意できて、重宝しそうです。

もはやカットしたチーズをのせているとしか思えないような見た目!

食べてみると、一緒にのせた具材の味を邪魔せずおいしさを引き立て、チーズで作ったときよりも全体的にさっぱりと味わえます。

動物性食品が食べられなかったり、健康のために控えているという方でも安心して食べられるので、多くの人が集うパーティーなどの際に使うのもいいですね!

植物性100%で仕上げたチーズのような「BEYOND TOFU」。

ブロックタイプ、キューブタイプともに、関東甲信越・関西地区のスーパーマーケットや、オンラインショップで、購入できるので、ぜひ試してみてくださいね!

静岡県出身、お酒と甘味と一人娘をこよなく愛するアラフォー主婦。編集プロダクション所属の編集&ライターとして、旅行、グルメ、エンタメ情報を中心に手がけている。趣味は美術&映画鑑賞とさんぽ。