今話題のクロッフル。
『クロッフル』は、クロワッサン+ワッフルを合わせた造語なんです。
クロワッサンのようにサクッとしつつも、ワッフルのようにギュッと美味しさが最高においしいスイーツです!
実は、冷凍のクロワッサンをワッフルメーカーで焼くだけで、自宅でもお店で頂くようなクロッフルが完成するんですよ。
今回は、そんなクロッフルが作れる冷凍クロワッサンを4つ紹介。
ネットや店舗ですぐ買えるものを揃えたので、ぜひ参考にしてください。
クロッフルの作り方は?
ワッフルメーカーは「applife」のものを使用しています。
火を使わずに、電気ですぐに使えるので、とても便利です!
まず、クロワッサンを40分くらい解凍します。
最適な解凍時間は、クロワッサンによって異なりますが、私はいつも30分~1時間くらい。
今回は、すべて40分解凍で作ってみました。
解凍したら余熱をしたワッフルメーカーにおいて、サンドする準備をします。
ワッフルメーカーにサンドして4分。
ワッフルメーカーを開くと、クロッフルの出来上がり!
クロワッサンのバターがジュワと出てくるので、バターや油はひかずに作っていますが十分美味しいですよ!
冷凍食品専門店『Picard』
フランスの冷凍食品専門店、「Picard」のクロワッサンを使ったもの。
フランスだけでなく、世界11ヵ国に店舗を構えており、日本でも東京だけでなく、神奈川や「プチピカール」という店舗を埼玉や茨城に構えています。
また、通販サイトもあるので、店舗へ行けない方でも商品を購入できます。
Picardの人気商品でもある「クロワッサン」は、8個入りで729円(税込)。
サイズの小さい「ミニクロワッサン」もあり、「ミニクロワッサン」は10個入りで629円(税込)です。
今回は「クロワッサン」を購入しました。
横幅が約12cm。今回購入した中ではKALDIと並び、一番大きかったです。
クロワッサン 729円(税込)
甘さはかなり控えめ。
このまま食べるよりも、メールプシロップをかけたり、果物と一緒に食べたり、または食時として野菜と食べたりした方が良いなと思いました。
クロワッサンのように、噛んだ瞬間サクサクッという食感。
今回購入した中では、一番クロワッサンらしさが残っていたなと思いました。