製菓材料専門店『富澤商店」
製菓・製パンの材料や器具・道具の専門店「富澤商店」。
お菓子作りをする人には、かなり馴染みのあるお店だと思います。
百貨店や駅ビル内など、日本全国的にお店を構えています。
富澤商店の冷凍クロワッサンは、4個入りの「冷凍クロワッサン」 550円(税込)と、10個入りの「冷凍ミニクロワッサン」 626円(税込)があります。
4個入りのクロワッサンでも小さめサイズで、横幅は11cm。縦の幅が特に小さめです。
冷凍ミニクロワッサン / 10個 626円(税込)
ほんのり甘さがあります。それも、クセのある甘さではなく、砂糖の優しい甘さ。
このままでも十分美味しく、子どもも喜びそうな味だなと思いました。
食感はKALDIと似ており、中がギュッと詰まった、モチっとした食感。
焼き時間は同じですが、こちらの方が小さいからか、先ほどの2つよりも外がザクっというクッキーのような食感になりました。
ベーカリー『mamapan』
滋賀県の、大津市に実店舗を構える「mamapan」。
amazonや楽天市場にもインターネットショップを構えており、気軽に購入できます。
私も今回は楽天で購入しました。
今回購入したmamapanのクロワッサンは、ミニクロワッサンが30個入っており1,210円(税込)。
今回購入した中では一番小さく、横幅7cmです。
おやつとして、手軽に食べられるサイズでとても良いなと思いました。
ミニクロワッサン巻き 1210円(税込)
このクロワッサンは、メープルのようなとても甘い味がします。
ホームページを見てみると、甘い油脂を折り込んでいるとのことでした。
このままでも十分甘さがあるので、子どもが食べる場合も、バターやメープルのトッピングは必要ないと思います。
3時のおやつにぴったりです!
もちもちした食感で、今回の中では一番蒸しパンや食パンのようなパンの食感に近かったです。
小さいですが、富澤商店のものとは異なり、外側はザグザグではなく、サクッとしています。
今回は、4つのお店の冷凍クロワッサンを比較しましたが、どれもとても美味しかったです。
サクサクのものを食べたかったらPicard、サクッモチっとした食感のものを食べたかったらKALDIがおすすめ。
ザクザク食感の、クッキーのようなものが食べたかったら富澤商店、そのままでも十分甘さのあるものがよければ、mamapanのクロワッサンがおすすめかなと感じました。
また、焼き時間によっても食感が変わってくると思うので、ぜひお好みで調整してみてください。