ブラックチョコレート

【豆乳プリン ブラックチョコレート】2層になってしまいました

私はブラックチョコが大好きなので、ブラックチョコ味は期待していたのですが、チョコレート部分が底に沈殿してしまい、2層になってしまいました。

しっかりとかき混ぜたつもりだったのですが、ブラックチョコ味はチョコ部分が沈殿してしまうようです……。

【豆乳プリン ブラックチョコレート】チョコを足して食べてみたい!

底の部分と、上の部分でも少し味が異なり、底の濃い部分は確かにチョコレートの味がするのですが、上の部分があまり味のない「ゼラチンをただ混ぜたもの」のような感じに……。

底の部分は、甘さ控えめでほんのりチョコレートという感じ。

美味しかったのですが、ゼラチンを混ぜるときにチョコレートを混ぜて、味を調整するともっと美味しくなりそうです!

紅茶

【豆乳プリン 紅茶】普段から作る大好きな紅茶味

紅茶味は、今回検証する前に一度作ったことがあったのですが、その時すごく美味しかったので、今回再び作ることに。

【豆乳プリン 紅茶】取り出すときに崩れてしまいました

ミルクティーのような味で、しっかりと紅茶の風味がします!

ダイエットなどは関係なく、普段からデザートとして食べたくなる美味しさです。

甘さは控えめなので、甘さを足したい方は、お砂糖やラカントなどで調整すると良いですよ。

紅茶味、おすすめです!

抹茶

【豆乳プリン 抹茶】抹茶色で美味しそう!

抹茶スイーツが好きなので、こちらも期待していた抹茶味豆乳プリン。

【豆乳プリン 抹茶】黒蜜の風味が感じられ美味しい

濃厚な抹茶の味というわけではないですが、しっかりと抹茶の風味を感じられます。

また、この抹茶味の豆乳は黒蜜入りなので、プリンにしてもしっかりと黒蜜の風味がのこっていました。

この黒蜜の味が、抹茶と合っていてとても美味しいです!

甘さが控えめなので、砂糖を入れてみても良いと思います。

甘さがプラスされ、もっと抹茶の風味が引き立てられるのではないかとも思うので、ぜひやってみたいです!

アレンジとして、トッピングに抹茶のパウダーをふりかけたり、小豆を入れたりするのも美味しそうだなと思いました。