シャトレーゼが10月4日までシャインマスカットフェアを開催中!
シャインマスカット収穫量全国2位の、山梨県の新鮮なシャインマスカットを使用したスイーツが多数発売されています。
今回はその中でも4種のスイーツを実食レポートします。
山梨県産シャインマスカットのふんわりロール 194円(税込)
1品目は要冷蔵製品の「山梨県産シャインマスカットのふんわりロール」。
シャインマスカットの断面とさわやかな緑のパッケージが目をひきます。
ロールケーキの生地はふわふわで、少しもちっとした食感。
口溶けがよく、はちみつの風味も感じられます。
1/2カットの山梨県産シャインマスカットが2つ入っており、お値段は194円です。
切ってみると中にはクリームたっぷり! クリームはなめらかでやわらかめのテクスチャー。
甘めのクリームとさわやかな甘さのシャインマスカットが相性抜群です!
甘さもありつつさっぱりしたスイーツを食べたい方におすすめ。満足感のある1品です。
山梨県産シャインマスカットのぶどう餅 140円(税込)
一風変わったシャインマスカットスイーツを食べたいなら「山梨県産シャインマスカットのぶどう餅」がおすすめ。
こちらは、シャインマスカットを求肥で包んだ和菓子のようなスイーツです。
ふたを開けると可愛らしいぶどう餅が3つころんと入っています。
求肥の表面はベタベタとくっつかないように加工されているので、手を汚さず食べられるのも嬉しいポイント。
求肥にもシャインマスカット味が練り込まれており、口に入れた瞬間マスカットの風味が広がります。
もちっとした求肥と、プチっとジューシーなシャインマスカットの新しい味わいが堪能でき、後味も爽やか。
まれにシャインマスカットのヘタがあるのが、唯一気になるポイントでした。