チーズブレッド(1個)
チーズブレッドは、フランスパン生地にマリボーチーズを練り込み、チェダーチーズをトッピングして焼いたものです。
マリボーチーズは、デンマークが原産のチーズでわずかな酸味とおだやかな風味、モチモチとした弾力が特徴。チェダーチーズはイギリスを代表するチーズで、適度な酸味があり、上品な味わいです。
6~8時間自然解凍し、お好みの厚さにカットしていただきます。そのまま食べるとやわらかめのフランスパンですが、カットしてトーストするとパリッとして チーズの風味がアップ。
マリボーチーズのやわらかな食感と、チェダーチーズの香ばしさがたまりません。フランスパン生地はほんのり塩気があり、皮はこんがり、中はもっちりとした食感。噛み締めるほどに小麦のうま味が広がります。
ミルクフランス(1個)
タカキベーカリーのミルクフランスは、1981年に発売されて以来売れ続けているロングセラーの菓子パンです。シンプルなフランスパンになめらかなくちどけのミルク風味のクリームをサンド。
スティック状の食べやすいフランスパンの端から端まで、ミルククリームがたっぷり入っています。
ミルクフランスの解凍方法は自然解凍で2~4時間。そのままでもおいしいですが、トースターで軽く温めると、外はパリッと、中のクリームがジュワッと溶け出してまた違った味わいになります。
一口食べてあっと驚くようなインパクトはありませんが、どこか懐かしい味わい。やさしい甘みが広がり、じわじわと染みるおいしさがあります。
素朴な甘さでコーヒーや紅茶と相性抜群。小腹が空いたときのおやつやティータイムにぴったりです。