博多もつ鍋 いちたか
〈博多もつ鍋 いちたか〉
名物がたくさんある福岡ですが、今回訪れたのは〈博多 もつ鍋 いちたか〉。
同店は〈もつ鍋 一藤〉の姉妹店で、もつ鍋の他にも、九州の一品料理メニューも豊富に取り揃えています。
九州名物「自家製 酢もつ」（680円）
九州名物の1つ「酢もつ」は、牛一頭からわずか300gしかとれない貴重な部位を贅沢に使用。
柔らかくてクセもなく、初めての人でもパクパクいけちゃいます。
九州名物「極上馬刺し盛り合わせ」（2,950円）
熊本直送の「極上馬刺し盛り合わせ」は、赤身・霜降り・たてがみが盛り合わせになっています。甘くてとろりとしたタレにつけて食べます。
最初はタレだけで味わって、そのあと玉ねぎや生姜などと共に食べると違った美味しさが楽しめます。
新鮮なもつはプリップリ！濃厚なスープとよく合う
同店で人気なのが「もつ鍋 味噌味」。丹念に裏ごししたオリジナルのブレンド味噌と青森産おろしニンニクを使用したスープが、具材の甘味を引き立てます。シメは“ちゃんぽん麺”を入れましたがこれもまた絶品！！
絶品のもつ鍋はもちろん、九州の郷土料理メニューも豊富なので、お店をどこにしようか迷ったときは、〈博多もつ鍋 いちたか〉がお勧めです。
〈博多もつ鍋 いちたか〉
■福岡市博多区博多駅東2丁目4−14 第2ヤマトビル1階
■092-409-7399
■公式サイト
櫛田神社
「お櫛田さん」こと〈櫛田神社〉
博多の旧市街エリアにある〈櫛田神社〉は、博多祇園山笠が奉納されている神社です。
博多っこから「お櫛田さん」と呼ばれており、博多の総鎮守です。
博多の総氏神様、総鎮守として地元の人が参拝するパワースポット
博多の総氏神としては、最古の歴史を有し、商売繁盛、不老長寿のご利益があるとされていますが、境内には恋愛成就や夫婦円満の象徴として信仰されている御神木もあることから、パワースポット巡り好きの方が全国から訪れているそうです。
博多祇園山笠祭りの山車
境内には年間を通して博多祇園山笠の「飾り山笠」が展示されており、お祭りの熱気や気迫を感じることができます。
タイミングが合わず、みられなかった時はお櫛田さんに立ち寄ってみてはいかが？
〈櫛田神社〉
■福岡市博多区上川端町1－41
■092-291-2951
■公式サイト
