麺処八起き[東京都/西葛西駅] |「ラーメン特集2014」

麺処八起き[東京都/西葛西駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店＆老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > 名店の新たな挑戦 > 麺処八起き

【つけ麺】石鍋醤油つけめん…750円

麺処八起き

めんどころやおき (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年3月1日
【最寄り駅】西葛西駅徒歩 3分
【修行先】独学

アツアツ石鍋で心まで温まる

＜麺屋八兵衛発＞石鍋でグツグツと音を立ててつけダレが運ばれてくる「石鍋醤油つけめん」はインパクト大。カツオの厚削りなどの乾物とトンコツ、鶏ガラなどの動物系からとったスープは風味も豊か。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太量200g 麺のタイプストレート麺大盛:プラス100円 使用している麺三河屋製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってりダシトンコツ、鶏ガラ、丸鶏、魚介タレ醤油 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、野菜、ノリ トッピング煮玉子100円、メンマ150円、白ネギ100円、茎ワカメ100円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「麺処八起き」ここが新しい

麺屋八兵衛を10年間切り盛りした店主が今年3月に独立し、新たなる店をオープンさせた

「麺処八起き」店舗

基本情報

電話番号03-3869-7898
営業時間11:30～14:00／18:30～翌1:00、土11:30～14:30／18:30～翌1:00、日祝11:30～14:30／17:30～22:00（各LO20分前）
定休日月
住所江戸川区西葛西6-7-1 西葛西メトロセンターA棟1F
最寄り駅からの行き方東京メトロ東西線西葛西駅より徒歩約3分。線路下メトロセンターを南砂町方面へ、メトロセンター4番街

詳細情報

混雑度12時～13時 10人／20時～23時 10人
席数15 (カウンター 7, テーブル 8)
その他のメニュー石鍋濃厚つけめん 800円、石鍋辛味噌つけめん 750円、らーめん 650円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

●コメントの投稿方法
・Twitter, Facebook, Googleのいずれかのアカウントをお持ちの方→各アカウントのアイコンをクリックして、連携するとコメントできます。コメントは各SNSには流れません。

・上記のアカウントをお持ちでない方→名前、メールアドレス、パスワードを入力してDISQUSシステムに登録するとコメントできます。入力いただいたメールアドレスには確認メール(英語)が送られます。[Verify メールアドレス]をクリックしてください。

●コメント規約
・誹謗中傷など公序良俗に反する投稿、第三者の権利（著作権、肖像権など）を侵害する内容の投稿、本サイトにそぐわない文章・写真、宣伝目的のコメントは、承諾なく削除する場合がございます。
・文章および写真を投稿することができます。コメントにリンクを含む場合、管理者による承認が必要です。その際、当サイト運営者が不適切と判断する内容の投稿は、当サイト運営者の判断で掲載をお断りする、または削除することがあります。予めご了承ください。

※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。