元祖博多中洲屋台ラーメン一竜[東京都/錦糸町駅] |「ラーメン特集2014」

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【トンコツ】豚骨味噌ラーメン…680円

元祖博多中洲屋台ラーメン一竜

がんそはかたなかすやたいラーメンいちりゅう (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年5月13日
【最寄り駅】錦糸町駅徒歩 2分
【修行先】独学

女性にも大人気！こくまろあっさりトンコツ!!

クリーミーで深みのあるスープは、まさにトンコツの常識をくつがえすほど後味がスッキリ。おいしい博多ラーメンを作るために開発された「ラー麦」を使用した麺は、豊かな香りとコシが特徴。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ★◯◯◯◯ 太量110g 麺のタイプストレート麺大盛特になし備考に記載。、[替え玉プラス100円] 使用している麺トリオ製麺所

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯★◯ こってりダシ非公開タレ非公開 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、ネギ、きくらげ トッピング煮玉子100円、チャーシュー250円、きくらげ100円、ネギ100円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「元祖博多中洲屋台ラーメン一竜」バリうまポイント

低温で長期熟成された厳選・信州みそを使用。スープに臭みがなく、味噌の風味が活かされている

「元祖博多中洲屋台ラーメン一竜」店舗

基本情報

電話番号03-6659-6102
営業時間11:00～翌4:00／金土11:00～翌5:00／日11:00～22:00
定休日無休
住所墨田区江東橋4-19-2
最寄り駅からの行き方JR総武線ほか錦糸町駅南口より徒歩約2分。四ツ目通り沿い

詳細情報

混雑度 12時～12時30分 10分／22時～24時 10分
席数20 (カウンター 8, テーブル 12)
その他のメニュー半焼飯セット200円、めんたいご飯セット200円、ねぎラーメン680円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。