節電・フードロスにもつながる「冷蔵庫収納」テク3選！カオスな冷蔵庫がすっきり

2：そんな裏ワザが！？卵パックが勝手に開くお悩みを解決！

【冷蔵庫収納】卵パックを開ける裏ワザ

卵パックが冷蔵庫の中で勝手に開いてしまって見栄えが悪い…そんなことありませんか？ 実はそんなお悩みを解決する裏ワザがあるそうです。

方法はとっても簡単。開封用テープではなく逆側の点線がついた引っ張り口を開けるだけ！ も

し引っ張り口がなければ、テープの逆側をはさみで切って下さい。

えっ、これだけで！？ と思いますよね。ぜひ今日から試してみてください。

捨てる時も、テープをはがせば蓋と入れ物を重ねて捨てられるので、省スペースになりますよ。

3：すき間を効率よく埋める！フリーザーバッグで下味冷凍

下味冷凍とは、フリーザーバッグに肉や魚などの素材と調味料を入れ、よく揉み混ぜて下味をつけてから冷凍する方法です。

薄く平らに冷凍することができるため、縦型収納にぴったり！ 冷凍室のすき間を効率よく埋められますよ。

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日ごろから整理を忘れがちな冷蔵庫。長期休暇や大型連休などは、特に整理整頓のチャンスなのだそう♪

基本の収納ポイントから裏ワザまで、今からでも始められるすっきり冷蔵庫収納。ぜひおうちの冷蔵庫を見直して、気持ちのよい台所を目指してみませんか？

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島本 美由紀（しまもと みゆき）
料理研究家。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。家事全般のラク（楽しくカンタン）を追求する「ラク家事アドバイザー」、エコの観点から食品保存や冷蔵庫収納を提案する「食品ロス削減アドバイザー」「冷蔵庫収納＆食品保存アドバイザー」としても活躍中。テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍し、著書は80冊を超える。