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とんこつラーメン七志 大倉山店
とんこつラーメンななし おおくらやまてん (神奈川県)
【オープン・リニューアル】2005年-月-日
【最寄り駅】大倉山駅 徒歩 1分
【修行先】独学
こってりスープとゴマニンニクが好相性
臭みを丁寧に取り除いたトンコツスープはこってりながらもまろやかな味。ゴマニンニクを足すことで深みもプラスしている。麺は1/2の量もあるので小腹を満たすにもちょうどいい。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太 量160g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス100円 使用している麺佐々木製麺
■スープ
濃さあっさり ◯◯◯★◯ こってり ダシゲンコツ、鶏ガラ タレ醤油 化学調味料あり
■具
基本チャーシュー、穂先竹の子、茎ワカメ、のり、万能ネギ トッピング味玉、茎ワカメ各100円、角煮130円、白ネギ130円
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「とんこつラーメン七志 大倉山店」こだわりあり!
<手間暇かけたトンコツ> ゲンコツを丹念にアク抜きし、長時間強火で煮込んだダシに焙煎ダレを合わせた香り高いスープが特徴
基本情報
電話番号045-544-2774
営業時間11:00~翌2:00、日~翌1:30
定休日無休
住所横浜市港北区大倉山3-1-3
最寄り駅からの行き方東急東横線大倉山駅より徒歩約1分。東急ストアの右側の道を入ってすぐ右
詳細情報
混雑度日によって異なる
席数14 (カウンター 10, テーブル 4)
その他のメニュー香るゆずつけ麺 850円、担々麺 850円、ガツンと節系つけ麺 850円、七志全部のせらーめん 990円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場 ミニサイズラーメン
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「とんこつラーメン七志 大倉山店」クチコミ
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[5]つけめん 桜の如く [最寄り駅:天王町 約7958m] 海老の風味と辛みが広がる一杯
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。