「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店＆老舗・名店300 首都圏版 > 鶏を極める一杯 ラーメン新店厳選18店
ブームがますます加速中!
ラーメン界で一大ブームを巻き起こしつつある鶏を使ったラーメン。スープ、具材に鶏を取り入れた注目点はこちら。
鶏がたっぷりの極上白湯スープ
【最寄り駅】東京都/飯田橋駅 徒歩1分【オープン】2013年6月22日 【麺の太さ】細 ◯◯★◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯★ こってり
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コラーゲンが豊富な鶏そば
【最寄り駅】東京都/水道橋駅 徒歩2分【オープン】2013年1月17日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯★◯ こってり
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芳醇淡麗な一杯を堪能
【最寄り駅】神奈川県/川崎駅 徒歩直結【オープン】2012年10月5日 【麺の太さ】細 ★◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり
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丁寧に作られたこくまろスープ
【最寄り駅】神奈川県/大和駅 徒歩10分【オープン】2013年6月1日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり
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「鶏を極める一杯 ラーメン新店厳選18店」クチコミ
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
