三軒茶屋に本店を構えるベーカリー『ジュウニブンベーカリー』は、国産小麦と食材にこだわった自然派のパンやスイーツが人気のベーカリーです。
お花屋さんが併設されていることから支店もセンスのいいフラワーアレンジメントで彩られ、つい立ち寄りたくなるおしゃれなベーカリーなんです。
普段使いだけでなくお土産用としても推したいベーカリー『ジュウニブンベーカリー』のおすすめパンを紹介します。
『ジュウニブンベーカリー』おすすめパン5品
ショコラフランス 税込335円
「チョコレートパンってこんなに美味しいんだ!」そう思わせてくれた、筆者にとって運命のチョコレートパンでもあるのが『ショコラフランス』です。
フランスパンの中に自家製ガナッシュをたっぷり絞り込み、さらにサクサク食感のチョコレートを乗せた逸品です。
フランスパンはハードすぎず、チョコレートの甘味は強すぎない大人向けのビターなチョコレートです。
なんといってもガナッシュとチョコレート菓子の組み合わせが最高!
個性的なのに、飽きない美味しさが楽しめます。パンひとつひとつに帯がついてパッケージも可愛いのでお土産用としてもおすすめです。
ジュウニブンクロワッサン 税込292円
見た目が全然クロワッサンじゃないのが魅力的!
食べると必ずファンになるであろう、クロワッサン好きは特に必見のパンです。
マフィンの様な形をしているのが特徴で、バターの風味がとにかく食欲を刺激します。
周りはサクサク、中はしっとりとしたクロワッサン。
小ぶりで一見物足りなさそうに見えますが、濃厚バターのおかげで満足度は高いです。
風船パン 税込346円
『ジュウニブンベーカリー』の名物、看板パンでもあるのが『風船パン』です。
おしゃれな紙のパッケージで包装されており、目を引くのがこのパンの特徴は加水率が120%なこと!
もっちりとした食感とみずみずしい舌あたりが楽しめるパンです。
有塩バターを生地に包んで焼き上げているため、噛めば噛むほどじゅわーっとバター感が口いっぱいに広がります。
そのまま食べてももちもち感はしっかり味わえるし、軽くオーブントースターで温めて食べると、バターが溶けだし風味がより味わえます。