雑炊
水250mlとご飯を入れてご飯をほぐし、雑炊の素をいれます。今回は、キムチ鍋の素でキムチ雑炊を作ります。
蓋をして、600Wで8分加熱します。取り出してみると、蓋の間から吹きこぼれてしまっていました。レシピをきちんとみてみると、500Wで8分と記載があったので、ワット数を間違えていたことが原因かもしれません。
ただ、蓋から吹きこぼれてもお鍋の方が一回り大きいので、電子レンジの中にまで溢れてしまうことはありませんでした。
卵キムチ雑炊が完成しました。雑炊はお鍋でも簡単に作れますが、レンジ調理鍋の良いところは、そのまま食べられるところ。
また、火加減の確認は必要なく、チンというまで待てば完成するので、体調が悪く、何も作りたくないという時にも重宝しそうです。
とろけるチーズを入れてさらに1分加熱し、キムチチーズ卵雑炊にしてもおいしい!色々なアレンジを試せるのも楽しいですね。
ラーメン
続いて、インスタントラーメンを使ってラーメンを作っていきます。
レンジ調理鍋に乾麺を入れ、お鍋の余った野菜を入れます。水を500ml入れて、蓋をして600Wで8分加熱します。
出来上がったら液体スープを入れ、混ぜ合わせて完成です。
野菜は、お鍋の時のようにシャキシャキ感が残りつつもしっかり火が通ってました。
また、麺はやわ麺くらいの出来上がりになりました。こちらも雑炊同様レシピには500Wと記載があったので、今回はワット数が大きすぎたかもしれません。
何度か使いながら、自身の好みの硬さになるように調整してみると良さそうです。
使う際の注意点はズバリここ!
こちらの商品、電子レンジはOKですが直火はNGなので、絶対に火にかけないようにしてください。
また、牛乳や豆乳は吹きこぼれてしまうそうなので、必ず水またはお湯で調理をしてくださいね。
そのほか、ちょっとしたことですが気になったことを記載します。こちらのお鍋、なんと内側に目盛がついているので水を計測する必要がなく便利なんです。
好きな具材と水、お鍋の素をいれてレンジにかけるだけで簡単にお鍋ができるレンジ調理鍋。今回は、切らずに使えるお鍋の野菜を用意したので、包丁さえ使わずにお鍋が出来上がりました。
また、洗い物もお鍋とお箸のみ。とっても楽ちんだったので、忙しい人や自炊を楽に続けたい人におすすめです!
さらに、先にお湯を沸かしておけばラーメンは3分で完成します。ぜひぜひ日々の時短術として使ってみてくださいね。