わざわざコレを買いに行く人も!隠れた絶品とは?

同店はサイドメニューも手作りにこだわっているので味わいたい。いろいろ迷いましたが、オリジナルのドレッシングが人気のサラダと自家製のポテトフライ、ミルクシェイクにしました。

ポテトはホクホク!、サラダは新鮮な野菜がたっぷりで、柑橘系のさっぱりした自家製ドレッシングがよく合う!

そしてミルクシェイクは、生クリームのコクもありつつ、後味さっぱりで程よい甘味。どれもシンプルに美味しい。

手作りにこだわったサイドメニューも添えて

また、「おすそわけパン耳 バターラスク」もサイドメニューとして販売。マーガリンやショートニング不使用、北海道バターをたっぷり使って作られたラスクは、想像をはるかに超えた美味しさ。

人気の「ラスク」はフードロスを考慮した商品だがめちゃくちゃ美味しい

サクサクの食感とバターキャラメルのようなミルキーさと香ばしさがクセになって、気がつくと一袋ペロリ!!

ミルクシェイクとの相性も抜群なので、オヤツタイムで立ち寄るのも◎。

多めに焼けた時にしか販売しない「おすそ分けパン」

また、多めに食パンを焼いた日は「おすそわけ食パン」として、レジ横で販売されます。これを狙って買いにくる人がいるほど人気だそう。

毎日販売しているわけではないので、タイミングが合えばラッキー! 新しい渋谷の名物になること間違いなしの美味しさですので、ぜひ一度味わってみてほしい。

今渋谷でアツいグルメは〈JB’s〉のまじめなハンバーガー!!

左がオーナーの佐藤さん、社長の西岡さん

実は今回「ボリューミーなハンバーガー」として、ビジュアルや味を伝えるための取材として訪れたのですが、取材を進めるうちにパンを店舗で焼いているということに驚き、こだわりを読者の皆さんにもしっかりとお伝えすべきだと思いました。

味はもちろん絶品!! ジャンクな感じなのに実はこだわり抜いた“贅沢なごちそう”かつコスパの良さに感動します。

「JB」のグラフティアートも私的お気に入りポイント!気軽に立ち寄れるお店なので、ミヤシタパークに立ち寄ったらぜひ味わってみてくださいね!

SHOP DATA

〈JB’s TOKYOミヤシタパーク店〉
東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD MIYASHITA PARK SOUTH 2F
・03-6434-1029
11:00~21:00
・定休日は施設の休館日に準じる

 フリーライター(たまにイラストレーター)として、雑誌やWebで執筆。現在はグルメ・旅の撮影や執筆、取材を中心にお仕事をしています。元飲食店オーナーだったこともあり、調理経験を生かして料理レシピやフードコーディネートも行っています。ブログ:『牡丹餅あんこのpoco a poco』