＜横浜のココがキニナル！＞
車橋から始まって、宮川橋、関内、杉田などに増え続けている「もつ肉店」。お店ごとの特徴やおススメメニューは何かなど、気になります！（miyukidさんのキニナル）
最近、横浜市中区を中心に増えているとウワサの「もつ肉店」。ちなみに店名は「場所＋もつ肉店」となっている。店によって違いはあるの？ 各店の関係は？ 一体ナゼ増えているのか！？
まずは「はまれぽ編集部」からもほど近い「関内店から行ってみよう」と思い立つ。
だがしかし！ 調べてみると、店に電話がないのか、「電話番号の情報がない」。
・・・これは“必殺・突撃”しかない！ と、いうことで「関内店」に突撃！
「関内もつ肉店」に突撃！
時刻は午後3時45分。JR関内駅北口から2分ほど歩き、店を探して右往左往していると、それらしき店を発見！
でも看板が見当たらない！
「本当にここでいいの！？」と迷っていると・・・
看板があった！ よかった・・・
一人で“一喜一憂”している間に時刻は午後4時に。店がオープンしたので中へ。開店直後なので松宮（筆者）が一番ノリ！
壁に貼られたメニューの価格は「大体200円から300円台」。
毎日通える“超庶民的な価格”。いいなあ・・・。
ここで松宮、意を決し取材を申し込むと、店長の井上慎太郎さんが「いいですよ！」とさわやかに答えてくれる。
井上さんによると、現在「もつ肉店」は本店の車橋・宮川橋・関内・BENTEN（旧“弁天橋もつ肉店”）・杉田の計5店舗。本店・車橋のオーナーが宮川橋も経営している」とのこと。他店は「すべて車橋で修業した方が独立し、店を作った」そうだ。
関内とBENTENは3人で共同経営。杉田はほかの方が経営している。“本店の味と超リーズナブルな価格”は受け継ぎながらも「店により雰囲気が違う」とのこと。
目の前で焼き上げられる品々を見ることができる「カウンター」は特等席！
午後4時半を過ぎるころには1階は満席に！
グループで訪れる時は2階がオススメ！
支払いは前払い制。立ち飲みスタイルの「関内もつ肉店」は“和”の雰囲気が漂う。1人でも入りやすい感じ。客層は男性や女性の1人客から2～3人のグループ客まで。人数が多い時にはテーブルが広い2階がオススメ。
お客さんの年齢層は「若者から60代くらいまで」と幅広い。店のこだわりは「すべてのお客さんに対して平等にする」。そのため、常連色は強くしない。その裏には「1人でも気軽に来れるように」との強い想いがあるから。
同じく「本牧出身」という通称“焼き隊長”が登場！ お二人で楽しげに働く姿がステキ！
店長の井上さんは本牧出身。もともとは別の仕事をしていたが、本牧の仲間に声をかけられて飲食業界へ。その後、関内店の店長になったんだそう。3年ほど前、関内店を開業したのは、同じ本牧の仲間で現在中区弁天橋にある「BENTEN」の店長を務める「茅野（かやの）さん」とのこと。
